【紀載香港】不一樣的港媽 姊弟3歲入廚 13歲隻身赴英 每天都有新挑戰

港姐弟3歲入廚，13歲隻身赴英國求學，每天都面對新的挑戰，背後支持他們的父母如何從小培養他們？（受訪者提供／設計圖片）

13歲就離開香港，赴英國寄宿學校求學的Christy，如今已碩士畢業，並找到工作。她的弟弟Chris同樣也是13歲赴英，如今是高中的最後一年，成績優異，已經取得多間大學的錄取通知。談起在英國學習和生活的時光，兩人臉上都流露出興奮的笑容，姐姐Christy感言：「如果媽媽把我更早送出來也是可以的，這是一個正確的決定。」Chris在一旁補充道：「因為在這裏每日都有新的東西可以學，每天都有不同的挑戰！」

Christy（左）與弟弟Chris（右）都是13歲離開香港，赴英國寄宿學校求學。兩人漸漸適應在英國的生活，並培養了自主學習的能力。（受訪者提供）

Flora（左一）在兩位子女13歲時就送去英國的寄宿學校，盼能夠給到他們更多的體驗機會。一家四口雖然只能在假期相見，但關係十分密切。（受訪者提供）

就讀寄宿學校的時光，姐弟二人在待人接物、生活能力、學習能力上都有不同程度的提高。兩人最感恩父母為他們默默的付出，在物質和精神上成為他們最堅強的後盾。母親黃思敏（Flora）在兩個孩子兒童時期已經開始培養他們的英文能力、自理能力，並送他們去國際學校讀書，希望可以讓他們提前適應外國的教學模式。Flora自己歷經過香港的「填鴨式教育」，她不希望子女也在這樣的學習環境成長，盼能夠給他們多一些選擇，尤其兒子被診斷患有亞氏保加症（Asperger’s Syndrome），更是在家庭教育方面充滿了挑戰。

三歲入廚六歲聽新聞從幼年開始培養多方面能力

Flora願意放手讓孩子嘗試，從日常所需的入廚開始：「我想訓練他們獨立，從他們小時候起我就有一套訓練他們的方式，自三歲起我就讓他們進廚房，現在他們都是做飯的高手。」Christy和弟弟Chris當在廚房玩耍，從小就開始認識了各種各樣的菜式，到了出國，他們才明白能煮一手好菜，無論是照顧自己還是與朋友社交，都具有一定的優勢。Christy笑言：「我會在宿舍做飯和朋友分享，大家都很開心。」

Chris九歲時在家下廚。（受訪者提供）

如今Chris已能嫻熟地下廚，在英國生活也能好好照顧自己。（受訪者提供）

在Christy六歲的時候，Flora已經開始跟她一齊聽英文新聞，到八歲時已開始讀美國新聞雜誌《時代》（TIME），到了10歲、11歲後，她會跟女兒進行辯論賽，她們挑一個題目，選擇的層面廣泛，經濟、金融、政治角度都有，每一個議題都可以辯論很久，遇到不懂的話題母女二人都會上網查詢，之後大家再辯論，透過這個方式兩人都有所得著。在女兒12歲的時候，她自認已說不過女兒了，她認為是時候讓女兒出國體驗不同的學習環境：「覺得是時候把她放出去，我喜歡外國的教育，外國的教育是互動式的、討論式的、活動式的，而不是那麼死板。我喜歡多角度思考，不喜歡直線思考，從小到大我都是這樣教育他們的。」

對於弟弟Chris的教育，Flora需要花費更多的心力，主要因為Chris患有亞氏保加症，對社交、待人接物的能力比較弱，除了參加坊間一些訓練活動，也加入兒童心理輔導，她本人還設計了一系列的遊戲，用圖文並茂、身體語言的方式引導他明白如何與人相處。到了Chris的13歲，Flora認為他在責任感和自律性方面都有一定的進步，相信兒子出國後也可以有更多的鍛鍊。

姐姐Christy和弟弟Chris的關係很好，經常一同出遊，在英國生活互相照料。（受訪者提供）

在寄宿學校適應新環境學會融入不同的文化

初來到英國的寄宿學校，Christy和Chris的適應期都不同。Christy第一次離開家，來到英國牛津的Headington School，到一個陌生的環境，首先在情感上不適應，非常想家，她描述自己哭了近半年，才開始沒有那麼想家，尤其是認識到更多的朋友後，她開始愛上寄宿的生活：「我和同學會在休閒的時間一齊出去逛街，大家住在一起也很開心！就像一家人一樣，互相照顧。我也開始慢慢適應英國的文化，雖然他們都是英國人，原來英格蘭、蘇格蘭、愛爾蘭人的習慣、喜好都有所不同，開了我的眼界！同學也很喜歡開玩笑，剛開始我以為他們在欺負我，但是後來發現他們是喜歡我才跟我開玩笑，我也慢慢了解他們的想法，就能夠融入他們了。」與同學過寄宿生活，大家都要互相體諒，Christy想起讀書期間有一個同學睡覺會打鼾，她聽到鼾聲就睡不著，於是她會輕輕叫醒那位同學，趁同學醒來的時段快速入眠，而她的同學也能夠諒解，不會因吵醒自己而生氣。

Christy（左）享受在英國和同學在一起的時光。（受訪者提供）

Christy（右）興趣廣泛，在英國交到了不少朋友。（受訪者提供）

Chris和姐姐在不同的學校，他來到Cheltenham College學習，他並沒有想家的適應期，來到新環境後忙碌而興奮，但在兩年後，因不理解身邊的朋友對他開玩笑，對他人的行為有所誤解，整個人變得沉默了起來。Flora很快就感覺到兒子遇到了困難，在他假期回港時做了一系列心理輔導，她相信這是亞氏保加症的影響：「亞氏保加症的孩子對很多事情都要問個究竟，Chris沒有辦法理解身邊朋友一些無緣無故的行為，也許踢他的凳子，可能是一個十來歲的男孩很正常的搗亂行為，並沒有甚麼壞意，他就無法體諒和理解，以為大家不喜歡他，於是情緒變得很低落。」Flora和Christy都盡力去幫助Chris，從不同角度開導他，讓他明白其實同學並非惡意。

Flora（左）十分關心兒子Chris的心理狀況，幫助他融入社交圈子。（受訪者提供）

Chris（右一）和他的英國朋友們。（受訪者提供）

為子女選擇適合的課程 IB文憑培養綜合能力

Flora為一對子女安排到不同的寄宿學校也有原因，她觀察子女分別有不同的性格和能力，兩間學校的課程有所不同。Christy在文科和理科方面都有擅長的領域，因此選擇在英國讀IB課程（國際高中文憑課程），這一課程所學的內容較為全面，但Chris偏科比較厲害，擅長科學、數學等科目，Flora建議他選擇A-level課程。Flora分享：「我希望兩個孩子學習是開心的，能夠發揮到他們的優勢很重要。」

讀IB國際文憑預科項目（DP），學生在畢業前需要提交一篇論文（Extended Essay），雖然撰寫的過程很難，但Christy認為準備和撰寫該論文對於進入大學後寫專業論文十分有幫助，也為未來進入大學打下了基礎。她介紹，讀DP一個行政班大約有25人左右，但因分成六個核心課程，大家因選科不同，會分散上課，從而認識到不同的朋友。老師對她的幫助很大，英國的老師鼓勵大家提問，在英國學習的氛圍都是以自學為主，鼓勵學生獨立思考，這對她來說是很好的學習體驗。她覺得讀DP的兩年間讓自己在學習能力方面有很大的飛躍，後來去到King's College London讀心理學學士，到如今的London School of Hygiene & Tropical Medicine讀公共健康碩士，都是她很難得的學習經歷。

Christy在上實驗課。（受訪者提供）

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Flora今年新年期間到訪倫敦探望兩位子女，她欣喜地看到他們已經可以很成熟地照顧自己，子女也喜歡英國的文化：「我們三人都很喜歡英國，英國真的很好，我希望以後能在這裏養老，這裏的文化、藝術、歷史、舞台劇，這些東西我們是很喜歡的。」女兒Christy亦十分感恩：「你不知道父母付出多少的努力，我很感恩父母對我的撫育！」@