旺角「川香」燒味及鹵味店經營者因在露天地方清洗及貯存設備及用具,兩次違反《食物業規例》,被食環署署長暫時吊銷牌照14天,由今日(2月1日)至2月14日須暫停營業。
涉事店舖為位於旺角廣東道1037號地下的「川香」,食環署發言人說:「有關店鋪經營者因上述違例事項,於去年9月及11月兩次被法庭定罪,共罰款4,100元。本署亦根據違例記分制記下持牌人15分,店鋪因此須停牌14天。」「川香」的經營者在去年3月及7月亦因相同違例事項,兩次被法庭定罪,共罰款4,500元,被記下15分,店鋪去年9月被暫時吊銷牌照7天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。@
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