據報道，正在鬧饑荒的北韓現在稱全世界喜愛的墨西哥卷餅是由金正恩已故的父親發明的。但這一說法隨即被脫北者打臉。

北韓國家通訊社最近報道稱，2011年去世的金正日發明了這種鹹味主食，名為「小麥卷」。報道還稱金正恩對這道菜有著「一絲不苟的興趣」，並稱這種食物正在民眾中 「蓬勃發展」。

《勞動新聞》在報道中所附的一段影片顯示，北韓民眾正在大口吃著墨西哥卷餅。報道稱，金正日建議人們在吃這種「小麥捲」時，夏天喝礦泉水，冬天喝熱茶。

但這個故事顯然引起人們的懷疑。這與封閉的北韓日益嚴重食物短缺報告形成鮮明對比。

據《華盛頓觀察家》報道，脫北者李賢勝（Hyun-seung Lee）表示：「我從未在北韓見過有卷餅或包子出售。」

據雅虎新聞報道，Pen News上的宣傳片顯示，一個小販在Kumsong食品廠外出售墨西哥卷餅，只見盤子裏裝滿了似乎是捲心菜和紅蘿蔔等餡料。

「大多數民眾沒有錢買外國食品。」李賢勝說，北韓甚至沒有製作卷餅的原料，也沒有能力向民眾供應。

這段宣傳片還展示了金正恩已故父親在準備卷餅的廚房裏咧嘴笑的壁畫。

「西餐在北韓的普及率極低，因為能吃到西餐的餐館非常少，而且食品原料也談不上多樣性。」李賢勝說。他出生於北韓一個精英家庭，但在2014年出逃。

「各種烹飪原料，如牛奶、芝士和香料絕對匱乏。」他補充說。

根據《大英百科全書》，卷餅可能始於前殖民時期的墨西哥，當時墨西哥土著人在粟米餅中填入肉和芝士，以及美國西南部的普韋布洛人（Pueblo）。所以這道料理被認為有美國血統。

《觀察家報》在報道中還說，北韓獨裁過去還曾經稱金正日發明了漢堡包。

在平壤喉舌稱墨西哥卷餅正在本國民眾中流行之際，COVID-19（中共病毒引發的疾病）大流行造成鎖國，以及嚴重洪澇造成糧食減產，這個貧困的前共產國家正面臨嚴重糧食危機。

聯合國糧食及農業組織估計，僅今年北韓就缺少86萬噸農產品，相當於大約2.3個月沒有糧吃。#

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