10月11日,以色列考古學家宣布他們在亞夫內(Yavne)發現了一個1,500年前的釀酒廠遺蹟,這是目前發現的拜占庭時期最大的葡萄酒壓搾設施。
以色列古物管理局(Israel Antiquities Authority,簡稱IAA)的考古學家和技術人員這次發現的釀酒廠遺址面積約75,000平方呎,年代屬於拜占庭時期。考古人員估計,這座釀酒設施每年可生產約200萬公升的葡萄酒。
亞夫內位於特拉維夫(Tel Aviv)以南約15英里,地中海以東約4英里處,大約2,000年前羅馬人摧毀耶路撒冷時,當時是猶太領導人的避風港。據考古學家稱,葡萄園成為他們新的研究場所。
考古學家發現了5台葡萄酒壓搾機,並發現了儲存酒類的倉庫。根據IAA發表的聲明中表示該設施結構良好,可用於葡萄酒生產。
葡萄酒壓搾機佔地大約有2,400平方呎,近10呎深。據IAA稱,每台壓搾機之間有四個倉庫,裏面有大型窯爐、稱為「加沙罐」(Gaza jars)的儲存容器和數千個陶器碎片。考古學家還發現了類似小人偶的兒童玩具。
IAA今年6月時曾在亞夫內考古時發現了一顆一千年前的雞蛋。
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