大陸兩年多前爆出非洲豬瘟疫情，持續至今，致使豬肉供應量大減、價格大漲。儘管中共一再聲稱釋放豬肉儲備，但據海外機構最新估計，大陸冷凍豬肉儲備所剩不多。
英國《金融時報》報道，倫敦諮詢機構Enodo Economic首席經濟學家黛安娜·喬伊列娃（Diana Choyleva）表示，目前大陸豬肉儲備剩餘量可能已不到10萬噸，「以這樣的消耗速度，可能在2到3個月內就會耗盡。」
報道表示，大陸的豬肉儲備數字一直是個國家機密，但Enodo Economics估計，從2019年9月到今年8月間，大陸冷凍豬肉儲備量已減少了約45.2萬噸。
上述情況在美國農業部（USDA）8月的「家畜和畜產品年度報告」（Livestock and Products Annual）中也得到了證實。該報告表示，到今年第三季度，（大陸）大部份豬肉儲備可能將告罄。
大陸的非洲豬瘟疫情在2018年被公開，當時大紀元記者採訪湖南、河南、山東的民眾獲悉，政府隱瞞疫情，當時非洲豬瘟已經失控。
荷蘭合作銀行（Rabobank）估算，因非洲豬瘟，2019年大陸的生豬數量大約減少了三分之一，也就是減少了大約2億頭，這個數字相當於美國和歐洲的生豬總和。
隨後，大陸的豬肉價格暴漲。儘管北京當局聲稱其發放儲備冷凍肉，但目前的豬肉批發價仍在每公斤47元人民幣，比非洲豬瘟爆發之前高出一倍。僅根據中共官方的數據，8月份大陸豬肉價格同比去年上漲50%。
美國農業部表示，豬肉儲備量下滑，說明北京當局在今年下半年至2021年直接干預豬肉市場的能力將會更受限。
另據近日消息，中共聲稱要提高農業自給率，稱養一頭豬可獲利近2000元人民幣的淨利潤，並計劃投入數千萬美元進行養殖試點和提供低利率貸款。
但業界人士表示，重建養殖種群需要很長時間，而且很多銀行希望農民不僅用豬隻抵押貸款，還能把機械農具等一起綑綁抵押。
中共今年提出在阿根廷投資35億美元養豬，引發20萬阿根廷民眾在網絡上聯署反對，阿根廷政府推遲了該協議的簽署。BBC引述學者的分析表示，（中共）很大程度上是由於非洲豬瘟在大陸爆發，才將風險「外包」給了其它國家，密集飼養的動物及大量的化學品和抗生素添加可能會帶來相當大的風險。
今年中共增加了豬肉進口量，7月份進口43萬噸，比去年同期增加一倍，但距離過去5年的年均5000萬噸的需求量相差甚遠。
最近，中共突然全面叫停從德國進口豬肉，稱是因為德國出現首例非洲豬瘟疫情。但有分析認為，中共在中歐峰會前夕禁止從德國進口豬肉，是為了令談判有更多籌碼，如果中共完全禁止豬肉進口，將會令豬肉缺口更大。#
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