一項調查發現,本港58個蔬菜樣本中,有41個被驗出含管制的除害劑殘餘,當中兩個樣本除害劑殘餘含量超標。

浸會大學香港有機資源中心去年9月至10月,在港九及新界共18區的濕街市、街舖、有機商店及有機農墟收集了58個蔬菜樣本,包括4種葉菜類:菜心,白菜,莧菜及菠菜。檢測6種重金屬(銻、砷、鎘、鉻、鉛、汞)的含量以及352種除害劑殘餘的含量。結果顯示,全部58個蔬菜樣本均不含超標重金屬濃度,但有41個驗出含除害劑殘餘,佔所有樣本70.7%。當中37個蔬菜樣本被驗出含本港管制的除害劑殘餘。

本地有機菜沒有樣本被驗出含有受香港法例管制的除害劑殘餘,但大陸有機菜樣本則有2個樣本驗出含除害劑殘餘。

兩個分別來自黃大仙區竹園街市和元朗區天盛街市的本地自稱有機菜心,分別被驗出啶蟲脒超出0.18倍,及氯氟氰菊酯超出0.7倍。啶蟲脒會刺激人體皮膚,氯氟氰菊酯可導致抽搐、咳嗽、喉嚨痛、呼吸困難等症狀。

調查又抽查全港502個菜檔,有52個菜檔售賣聲稱有機及或有機認證蔬菜,當中售賣有機認證蔬菜的菜檔數目只有19個,情況較去年嚴重。最多聲稱有機菜的地區為西貢區、灣仔區、荃灣區、葵青區及南區。調查中發現有兩個菜檔於檔口內張貼有機認證證書,實質上卻沒有售賣該有機認證農場的蔬菜。

將軍澳新都城一個菜檔,連續第3年被發現盜用有機資源中心發出的證書。中心總監黃煥忠表示,已多次向海關呈報,唯海關一直沒有即時處理。促請政府儘快立法監管有機市場的銷售,和認證證書及標籤的使用,並設發牌制度保障認證機構。◇