非洲豬瘟持續肆虐大陸，豬肉價格因生豬短缺而大漲。官方稱，2020年第一周豬肉出廠價格為45.48元/公斤，同比漲159.7%。分析師認為，豬肉價格在中國新年後將暴漲。
今年首周豬肉價同比漲159.7%
截至1月7日，根據中共農業部數據，全國農產品批發市場豬肉平均價格為45.88元（人民幣，下同）/公斤，較1月6日上漲1.60%。
2020年第一周（2019年12月30日-2020年1月3日），全國16省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價格為45.48元/公斤，同比上漲159.7%，環比上漲3.4%。
業內人士分析說，因目前非洲豬瘟持續肆虐，生豬存欄量明顯降低，生豬出欄量減少，致使市場供應緊張，支撐生豬和豬肉價格上漲。
官方報告豬瘟 隱瞞兩波大疫情
1月8日，中共農業農村部副部長於康震在12月份生豬生產形勢記者會上稱，從2018年8月3日確診發生第一宗非洲豬瘟疫情至今，到現在全大陸共報告發生了162宗非洲豬瘟疫情，共撲殺120萬頭染疫生豬。
於康震稱，2019年，全大陸共報告發生了63宗非洲豬瘟疫情，共撲殺生豬39萬頭，除4月份之外，其它11個月的疫情發生數都保持在個位數。目前，全大陸除雲南省1宗疫情尚沒有解除封鎖外，其餘30個省區市的疫情都已經全部解除封鎖。
不過，官方上述報告被指低估實際生豬死亡數量，其中兩波大的豬瘟疫情被隱瞞。一是財新網的報道說，2019年夏天，山東和江蘇兩省的多個地方疑似出現第二波非洲豬瘟疫情；二是2019年11月初，河南東部爆發新一輪更猛烈的疫情，官方均未通報。
「農業部也不想往外報了，但這個問題實際上沒有真正解決」。南方某省一位不願意透露姓名的農業農村廳工作人員對自由亞洲電台表示，2019年夏天之後，非洲豬瘟疫情確實仍然嚴重。
大陸「國君農業」2019年12月7日的一份調研報告顯示，從11月初開始，在大陸養豬第一大省河南東部爆發新一輪更猛烈的疫情，主要位於駐馬店和周口地區，導致生豬存欄量一個月內減少了15%到20%，中小散養戶受損嚴重，也未見官方通報。
2萬噸儲備豬肉 被指杯水車薪
在中國新年來臨前夕，2020年1月6日，華儲網發佈中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知稱，華商儲備商品管理中心有限公司將於1月9日開展中央儲備凍豬肉投放2萬噸競價交易。
有民眾表示，2萬噸儲備凍豬肉，對於中國14億人來說是杯水車薪，具體分配到個人頭上能有多少？寥寥無幾。
經《新京報》統計，此前在2019年12月12日、12月19日、12月23日、12月27日和1月3日，華商儲備商品管理中心已先後5次向市場投放中央儲備肉共計17萬噸。
儘管17萬噸被投放，但本文開頭官方通報的數字顯示，2020年首周豬肉價格，同比、環比上均出現上漲。
分析師：豬肉價年後將暴漲
據《彭博》報道，荷蘭合作銀行（Rabobank）駐香港資深畜牧分析師潘晨君（音譯）表示，中國新年對於民眾來說實在太重要了，許多年菜都需要豬肉。然而非洲豬瘟仍在蔓延，而每次儲備豬肉的釋放皆被民眾搶購一空，意味著庫存可能迅速耗盡。此外，農場也害怕豬隻會繼續染病死亡，因此不敢擴大豬群，豬肉短缺現象可能會繼續，豬肉價格將在黃曆新年後暴漲。
大陸一家生豬養殖龍頭「新希望」1月6日在投資者互動平台上表示，從行業實際情況來看，生豬缺口短期內無法完全彌補，本輪周期疊加非洲豬瘟影響，預計2020年還會有較大的缺口，價格也將維持在高位。
參考中共農業部最新發佈的《加快生豬生產恢復發展三年行動方案》，到2020年年底前，目標是「基本恢復到接近常年的水平」，那就意味著2020年全年平均看，可能還達不到常年的水平，豬價可能還將處在高位。#
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