新田向日葵花海第三年開放 「香港力量」向日葵蓄勢待發

仲夏到日本北海道旅行，向日葵花海是不可錯過的「打卡點」。香港也有相媲美的向日葵花海，那就是位於元朗新田小磡村的信芯園，今年的信芯園太陽花節已經展開，將持續到八月底，這是農場第三年向公眾開放。

向日葵花田佔地七千多呎，農夫梁日信（信哥）表示，今年希望能「種出彩虹」，特選黃、金、橙、紅四色的向日葵，除了來自日本的品種香吉士外，還有三個來自荷蘭的新品種，其中向日葵Solar Power被信哥命名為「香港力量」，喻意帶出一種堅定的信念：「我們香港人自強不息，香港人有一種力量是慢慢爆發出來的。」

元朗新田小磡村信芯園花農梁日信今年再接再厲，一次過種植四種向日葵，其中一種紅花命名為「香港力量」，喻意像港人力量般，重整來過。（陳仲明／大紀元）

如今花田中的「香吉士」、「華倫天奴」及「金鑽」三種向日葵已經盛開，唯「香港力量」向日葵蓄勢待發，預計在兩星期後開放。

盛開的「香吉士」向日葵。（陳仲明／大紀元）

去年「山竹」颱風襲港，信芯園遭受了嚴重的打擊，不少工具被毀壞，但信哥依然樂觀面對，他表示：「經過去年的山竹之後，打殘打爛了之後，今年我們更加給心機，要像香港人的力量那樣，重整來過，我們今年種了一種新品種，叫做『香港力量』。」因每一種向日葵的播種時間相異，距離「香港力量」向日葵的開花時間還有兩周，信哥請遊人耐心等待。

盛開的「華倫天奴」向日葵。（陳仲明／大紀元）

今年的信芯園還特別在花田之間架設了一個平台，上鋪設藍色的帳幕遮擋陽光，下有藍色木椅供人休憩，遊人可以在留言板寫下自己的心聲，也可在該區域取單張了解有關信芯園與土地政策的關係，亦可向農夫購買盆栽向日葵回家，支持本地花農。有關這個可以遮陽的平台的由來，信哥講了一個故事：「去年有一個母親帶著小嬰兒前來，天氣非常炎熱，沒有遮陰的地方，她就在陽光下餵奶。我們見到便邀請她到屋裏。今年我們就想，希望能給遊人一個遮陰、可以坐下的地方，於是就設計了這個平台。」