非洲豬瘟肆虐 大陸冷凍食品業幾乎全淪陷

大陸非洲豬瘟持續擴散。湖南官方證實冷凍食品生產大廠三全食品的灌湯水餃，驗出對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。同時，甘肅還驗出11家知名廠商的83個豬肉製品樣本均含豬瘟病毒。豬瘟疫情成為大陸踏入豬年最嚴峻的防疫問題。

湖南湘西州食品藥品監督管理局日前證實，鄭州三全食品三個「三全灌湯水餃」樣本，驗出對非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，涉事批次產品已經被封存及要求下架，目前無法估計該批次產品的數量。

2月18日早間，三全食品首次對「豬瘟事件」進行公開回應，稱公司已第一時間將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。

三全食品股價在2月18日開盤後一度暴跌超過7%，市值較2月14日收盤時蒸發3.32億元。

上市公司三全食品是大陸規模最大的冷凍食品生產企業，在其官網提到，旗下三全狀元水餃曾選入中國航天食品，曾走上「神七」航天員的餐檯。

在三全水餃陷入豬瘟問題的同時，有網民在財經網「雪球網」上載照片爆料，大陸多款冷凍食品均被驗出非洲豬瘟病毒，共計11個廠商、40批次產品的83個樣本含病毒，採集樣本的地點在甘肅蘭州市、武陵市、白銀市、酒泉市及金昌市等。

甘肅省農業農村廳相關人士15日證實了這項消息，並稱檢測結果有待進一步排查。

涉事廠商包括三全、科迪、鄭榮、金鑼等10多家知名食品企業的多個知名品牌，產地涉及山東、安徽、河南、上海等多個省市，囊括肘花、煙肉、香腸、水餃、牛肉丸、豬肉丸等眾多品類。

其中標稱河南科迪速凍食品生產的水餃、肉丸等產品，至少67份樣本驗出豬瘟病毒，是驗出問題樣本最多的牌子。

媒體報道，正大集團內蒙古區已經要求全體員工及家屬禁止購買和食用三全、思念、科迪、鄭榮等品牌的相關食品，如被發現將予以開除。原因是員工禁止攜帶該病毒進入養殖場或飼料廠。

去年8月14日，幾輛載滿雙彙集團旗下生豬的卡車從黑龍江開往河南，生豬開始在車上死亡。後確認，在卡車中死亡的30頭生豬患上的正是致死率100%的非洲豬瘟。雙匯市值在三個月內蒸發了100餘億元。

儘管非洲豬瘟一路擴散，但中國之聲引述中國動物衛生與流行病學中心副主任黃保續表示，人不會感染非洲豬瘟，加上高溫可以殺滅非洲豬瘟病毒，要大家可以放心吃豬肉。

但也有專家表示，儘管非洲豬瘟病毒不至於對人造成健康風險，但得了非洲豬瘟病毒發病、或是沒有發病的豬，都屬於病豬，都不能夠吃，沒有任何理由走上貨架和餐桌。

非洲豬瘟病毒可能已流入中國冷凍食品，相關部門應加強檢測、監管。但中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，冷凍食品行業目前的進貨檢驗制度，以前沒有加測非洲豬瘟病毒這一項，即使現在非洲豬瘟病毒處於嚴重的時候，也沒有增加。#

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