從8月初至今,非洲豬瘟從大陸北方一路南下攻陷中國大半地區。近日,又有貴州省黔南州、廣東珠海市、重慶、福建省三明市連中招。疫情失控同時,病死豬肉在各地被售賣的狀況已是屢見不鮮,陸媒的報道中稱此肉經高溫處理即使人吃了也不會有問題,引發民眾質疑。

陸媒報道令民眾擔憂

據財新網12月20日報道,大陸疫情爆發的省級行政區總數已達23個。

而市面上售賣的豬肉品質,自然成為民眾關注的焦點話題。

四川在線11月20日的報道中提及,目前沒有任何證據表明,食用感染非洲豬瘟的豬肉後會對人體健康帶來影響。

觀察者網也曾在9月12日的報道中稱,豬瘟病毒並沒有傳染人類的能力,即使你吃到了病豬,假設裏面有活病毒存在,你都不可能因此患病。

新浪看點22日發表作者「大冬瓜LR」的文章中稱,研究發現,在50℃的條件下,非洲豬瘟只能存活30分鐘,60℃存活15分鐘,而家庭烹飪溫度遠遠高於60℃,所以只要吃的是熟豬肉,哪怕其中含有了非洲豬瘟病毒,它依然會被殺死失活而失去感染力。

對此,大量民眾表示擔憂質疑。

吉林的茅先生受訪時說:「既然煮熟可以吃,為甚麼要把豬埋了,這種說法本身就很矛盾。」「它敢說可以吃,那黑心的商家就會去做一些沒經過高溫處理的東西,就敢往外輸送。」

倪先生認為,都知道是病豬,說煮熟了能吃,那誰敢吃呀,這不是不負責任嘛,官方的說法是為了穩定民眾情緒,就是讓大家感覺沒危險,它沒有甚麼有其它說服力的辦法了。

倪先生還指,高溫殺菌的火腿腸都被檢測出豬瘟病毒,「我感到恐慌的是,火腿腸一般都是小孩子在吃,他們本身抵抗力都很弱。另外,更感到震驚的是,那些無良企業明明知道都是病豬、死豬肉,他們卻能把它加工成食品流通讓國人吃。」

日籍華人,原長春某大學獸醫系講師楊先生表示,豬隻感染病毒後,哪怕它不傳染人,肉的品質肯定是不行了。中共引導民眾稱吃了沒事,這是荒唐的事情,這個前提根本就是錯了。「現在是擴散的程度已控制不住了,而且很多人吃了這個肉,它只好說吃了沒事,怕吃了這些人鬧事。」楊先生說。

楊先生認為,中共雖然是設了衛生防疫部門,但只是擺設,不起實質作用。而中共是謊言治國,控制新聞,百姓在聽它的新聞時需要進行分析,肯定是有水份。

日前,記者撥通中共農業農村部重大動物疫情舉報電話。

記者:「人吃了非洲豬瘟病死的豬肉,對人身體有好處嗎?」

男子:「這個問題我解答不了,得找相關的非洲豬瘟的專欄,你去學習下。」

記者:「既然已經是腐敗的東西了,為甚麼還說吃了沒事呢?」

男子:「不清楚,你去查資料學習吧。我們部裏的網站專門有一個非洲豬瘟防控的專欄,你去學吧。」

記者:「有民眾對於官方說的話不相信。」

男子:「越是不相信,越是要去看網上的資料,去看吧,看了就知道。」

記者:「本身就是病豬了,還讓百姓放心吃。」

男子:「你這話就說對了,本身是病豬了,就不應該宰殺處理,就應該處置掉的。但是實際情況有些百姓一看豬要病死了,就把病豬宰殺處理賣掉了,或者吃了,這就是我們國家的現狀嘛。

他不往上報,因為一頭豬處理掉之後,補償不了那麼多錢,他不可能給你報的。」

記者:「現在各個環節的成本都在提高,補償不到位。」

男子:「它不是病豬嘛,你要補償多少啊?病豬本身賣出去能賣多少錢呢。」

網絡流傳影片內容顯示,蓋章的豬肉重新被掩埋。

專家解讀

非洲豬瘟病毒感染肉品還被攜帶到台灣、日本等地,引起國際社會關注。而普通民眾對相關知識卻知之甚少。

台灣農委會家畜衛生試驗所副研究員鄧明中教授在接受採訪時介紹說,這個病毒(非洲豬瘟)比口蹄疫對於環境的耐受性要強很多。病毒在豬的糞便裏面存活11天,在血液裏面也可存活好幾天,一般的病毒不會存活這麼長時間。

而人在豬場待上一周或半個月後,再到其它地區的豬場,絕對有可能將病毒帶到那裏,人的鞋子和衣服會沾到這些病毒,這個病毒對環境的忍受度很強。

國立台灣大學獸醫專業學院葉光勝教授表示,人是不會感染非洲豬瘟病毒的。不是健康的豬隻本來就不可能吃嘛,消費者怎麼可能吃這種病死豬,也不太可能說只要加溫處理人就可以吃。不管是得非洲豬瘟還是得其它的疾病死掉的(豬隻),理論上都不應該讓我們消費者吃,這是食物安全的問題。

葉教授認為,重要的是預防,有豬瘟肆虐的地方,有一些不良商人把這些豬肉做成肉製品,加工的過程中,可能會有一些病毒保存在那裏,存留的時間比較長,那你又把它帶到別的國家或地方,或丟掉或當做廚餘,最後有可能讓豬吃到,造成感染。

資料顯示,非洲豬瘟,是一種經病毒傳播的豬隻傳染病,豬隻感染後死亡率幾乎達到100%,沒有疫苗可以接種。

非洲豬瘟傳染力超強,病毒可以在冷凍肉內存活三年。

新唐人電視台在12月22日報道中,援引中共前衛生部官員陳秉中的話說:「這麼多的豬瘟,到現在中央沒有追究一個部門領導的責任,現在就是一筆糊塗帳了,已經失控了,那只能任其氾濫,受損失的是養豬的老百姓。」

陳秉中還說:「就是隱瞞疫情,監管嚴重失職,那麼這也是造成疫區擴大的原因。還有老百姓不知道豬瘟的危害,還吃這個死豬肉。」中共中央應該負起責任,但目前沒看到有人出面作檢討。