端午節「午時水」為何有奇效

端午節是黃曆五月五日，又稱「重午」，那一天午時（從上午11時到下午1時）從無污染的天然水源取的水稱為「午時水」。一年中的每一天都有午時，但是只有重午這一天午時的水稱為「午時水」。台灣民間有諺語說：「午時水飲一嘴，卡好（勝過）補藥吃三年。」

午時水極陽水

為甚麼一年中，只有重午日這一天午時的水這麼傳奇？

那就從「午時水」的另一個名稱「極陽水」來探索。

端午節，以干支記日來看是午月午日，故而也稱「重午」，「午」代表陽火，陽氣最高點。從天地五行來看，重午日干支是雙重極盛的陽火，就是「純陽」日。重午日的午時，陽上加陽，所以「午時水」有「極陽水」之稱。

午時水陽剛至極的特質，就是從天地運轉、陰陽五行的消長變化的道理而生。夏天陰弱陽盛、冬天陽衰陰盛，各人身體也都能明顯感受寒暑陰陽五行的差異。從天地陰陽的變化看「午時水」的效用，也就容易理解其中的道理。

那麼「午時水」、「極陽水」落到實處，表現又如何呢？

古早人認為用端陽午時打上來的井水泡茶、釀酒特別香醇；用午時水加雄黃洗澡，那一年入夏不會生痱子，外出不會被蛇咬；生飲甚至具有治病的奇效。

「極陽水」鑄刀劍

古人有傳，在重午這一天煉劍、煉鏡、採藥可以禳解陰毒之氣。這裏就說一說煉劍、煉鏡。

傳說用「午時水」鑄造的刀劍特別鋒利。台灣老鎮鹽水鎮上的橋南老街區有13口承傳了三百年古井，橋南老街的打鐵鋪都從古井取用「午時水」鑄造刀劍具。泉利老打鐵鋪堅持傳統，每年從當地八卦井只取「午時水」更換打鐵鋪水槽中的水，一年中鑄造刀具所用的都是「午時水」。打鐵鋪水槽有兩個，一個是磨刀用的水槽，一個是打鐵煉鋼時用來焠火降溫的水槽。

打鐵鋪老師傅李一男接受媒體採訪時說，用午時水來打鐵、磨刀才能打造出鋒利耐用的刀具，他家的打鐵店從第一代起，就一直維持打鐵水槽一年一次換午時水的傳統。傳到李一男的兒子已經是第六代。