口香糖具有潔牙、保持口氣清新的作用,因此許多人日常喜愛不停地咀嚼它。但專家卻認為口香糖的弊大於利,不主張過多、過長時間吃。長期吃口香糖對健康有以下5大危害。
1.使人少吃水果多吃垃圾食物
有人建議在飯前吃口香糖來抑制食慾,從而達到減肥的目的。但一項最新研究卻發現,吃口香糖並不會減少熱量的攝入,吃薄荷味口香糖還會減少對健康食品(通常指水果)的攝入,而增加吃垃圾食物(薯片和糖果等)的可能性。研究人員相信,薄荷味使水果和蔬菜都帶上了一點苦味,讓人難以下嚥。
2.觸發顳下頜關節紊亂
經常咀嚼口香糖會導致顳下頜關節紊亂症(簡稱TMJ),其症狀包括關節區疼痛、咀嚼肌肉群功能失調、關節運動障礙等。專家認為,過度使用肌肉和關節會導致勞損。許多人下頜、頭部和頸部的肌肉都出現了萎縮,久之,導致頭痛、耳痛和牙痛。
3.腸胃道疾病
腸易激綜合征(簡稱IBS)是一種腸胃道疾病,症狀為腹痛、抽筋、排便習慣改變。吃口香糖可能是IBS的誘因之一。由於吞入了大量空氣,導致腹痛和腹脹。此外,口香糖中所含的人工甜味劑(如山梨醇和甘露醇)均能導致健康人出現腹瀉。
4.蛀牙
市售的無糖口香糖主要是利用山梨醇和甘露醇等代糖替代蔗糖成份。有人為了避免代糖的通便作用而轉換成含糖口香糖,但卻引發另一個問題。口香糖中的糖份會加速細菌繁殖,易誘發齲齒。
5.導致補牙的合金材料釋放汞
汞合金補牙材料中含有汞、銀和錫。研究顯示,長時間吃口香糖會使其中的汞合金釋放出來,進入人體系統,導致汞超標。而高濃度的汞會引起神經系統問題、慢性疾病和精神障礙。當然,微弱劑量的汞不會對人體產生危害,它能輕易地通過腸道系統排出,但仍要注意,咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘。◇
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