法國香檳自其誕生即與節日喜慶結下不解之緣,在眾多消費者的心目中,喝香檳是奢華和歡樂的象徵。在法國,絕大多數法國人會等待聖誕來臨大開香檳盡興,在國際上,據統計,有八成的消費者均會選擇節日場合喝香檳。
作為香檳原產國,法國人喝香檳的數量保持世界冠軍。2016年10月底時,法國香檳市場已銷售了該年份香檳產量總瓶數的51.8%。
在國際市場上,根據香檳產區2015年的統計,最愛喝法國香檳的要數英國人,其次是美國人和德國人,日本人位居第4,比利時、澳洲、意大利、瑞士、西班牙和瑞典的香檳進口量依次排名前10位。
在中國,香檳進口的增長速度雖仍不及紅酒,但也呈不斷上升的趨勢,2015年的進口數量達100萬瓶。◇
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