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國泰航空(Cathay Pacific)星期三(22日)宣布,即日起全面拒絕託運魚翅,這項決定受到環境保育人士的歡迎。國泰旗下的港龍航空(Dragonair)也同時跟進這項新政策。

據BBC報道,國泰航空四年前曾修改政策,只受理託運「可持續發展來源」的魚翅,該公司昨天宣布即時實施全面禁運魚翅,這項託運政策適用於客運與貨運航班。

國泰航空在聲明表示:「自我們制定一套受兩個國際鯊魚保育機構認可的託運政策以來,國泰航空於過去一年沒有受理任何鯊魚魚翅的托運。」「社會期望提倡以負責任及可持續方式採購海洋產品,這也是國泰航空整體可持續發展策略的關鍵元素。」

國泰除了客運服務外,也是世界主要航空貨運營辦商,在全球擁有多處航點。分析人士預計這項決定將帶來顯著影響,讓香港更多商家一起拒絕魚翅。

魚翅在華南一帶被視為飲宴必備的上等菜式,但其捕撈採割魚翅的過程一直被動物權益人士批評違反人道主義。

世界自然基金會(WWF)數據顯示,全球每年有超過7,000萬隻鯊魚被宰殺。魚翅大多數被出口到香港,繼而在當地市場消費,或進一步轉口到中國大陸。

動物福利與保育團體近年一直呼籲航空公司拒絕承運魚翅和鯊魚製品。

美國民間組織野生救援(WildAid)駐香港代表霍夫德表示,對於國泰航空禁運魚翅和鯊魚製品感到十分高興。他說,空運鯊魚製品不單是個可持續性問題,還是個道德與守法問題。

在國泰與港龍之前,英國航空、美國航空、澳洲航空、新加坡航空、阿聯酋航空、大韓航空、泰國航空和菲律賓航空均陸續禁止魚翅的託運業務。◇