你好，舒適的毛衣和牛仔褲。再見，強烈的紫外線和酷熱。秋天正式到來了。
你可能已經遭遇了秋季天氣的副作用，例如皮膚乾燥、頭髮黯淡、指甲脆弱。幸運的是，秋天也是收穫的季節。elevays網站介紹了五種秋日食物，可以讓肌膚年輕、頭髮柔順、自信煥發。
蘋果
採摘蘋果的季節來臨了。大自然不會犯錯誤，將蘋果季節置於夏天之後並非偶然。這種著名的禁果會是世界上保守得最好的美麗秘密嗎？
蘋果含有抗氧化劑──槲皮素，這是一種存在於果皮中的抗炎、抗老和抗癌化合物（所以吃蘋果不要削皮）。槲皮素可以對抗紫外線和自由基損傷，因此成為皺紋的最大敵人。
蘋果含有多種化合物，可以清除腸道中的有害微生物，但並不濫殺無辜，它能夠平衡菌群──這對消化系統和皮膚來說都有巨大的好處。你可以跟痘痘說拜拜了。
蘋果還能對抗AGE（高級糖化終末產物，也就是造成皺紋、皮膚變薄和下垂的罪魁禍首）。同時，它含有大量果膠，產生飽腹感，並降低膽固醇。
如果你想在整個秋天保持夏季的活力，並讓你的皮膚和腰圍感謝你，那麼請在廚房裏備足蘋果。
胡桃南瓜
胡桃南瓜（Butternut Squash）香甜可口，牛油味十足，你和家人都會愛它。
胡桃南瓜富含的複合B族維他命可以幫助增強頭髮的光澤和強度，維他命E、鐵和omega-3能夠潤澤頭皮。基本上，胡桃南瓜是頭髮的好朋友。
β-類胡蘿蔔素是黃色和橙色蔬菜中的植物化學物質，可保護身體免受氧化應激損傷。當身體產生自由基廢物時，就會發生氧化應激，引發連鎖反應，並損害細胞。最終，炎症發生，導致皺紋。但美麗而神奇的β-類胡蘿蔔素可以幫助你擺脫困境。
烘、烤、蒸……無論怎樣做，只要確保將胡桃南瓜添加到你的菜單中即可。
蔓越莓
蔓越莓是抗氧化界的王者，擊敗了士多啤梨、西蘭花和菠菜。眾所周知，抗氧化劑可以抵禦自由基損傷，增強免疫系統功能，這也是秋季所需。
蔓越莓可讓時鐘倒轉。它富含的花青素具有多種逆齡功效：改善皮膚彈性，保留膠原蛋白，降低炎症。
蘋果中的槲皮素在蔓越莓中也含量豐富，可減緩衰老過程。
這種超級水果不僅能讓皮膚更加豐潤，還會增強大腦記憶力。
看，你可以變得既漂亮又聰明。
將蔓越莓加在沙律、沙冰和果汁裏，將它們曬乾製成美味的乾果，或者煮成醬汁。
闊葉菊苣
苦味通常是不好的，但對闊葉菊苣（Escarole）來說卻不是。它的苦味有助於減少水份滯留，並淨化身體。
闊葉菊苣對身體有益的不僅僅是味道，它含有的維他命K是消除黑眼圈的王者，還可以預防靜脈曲張。
秋季，白日漸短，你可能會覺得疲累，但如果你食用闊葉菊苣，它會讓你保持活力，看起來神采奕奕。
闊葉菊苣可以與洋蔥一起燉，與蘑菇一起炒，或者煮一大鍋湯。
南瓜
南瓜是每個人秋天最好的朋友。
南瓜含有的β-胡蘿蔔素與葉黃素是皮膚、頭髮、指甲、牙齒和骨骼的私人造型師，維他命A、B、K和礦物質鎂、鐵、銅則是造型師的工具。鋅是南瓜中的另一種礦物質，對於潔淨的皮膚、堅固的指甲和長髮，至關重要。
南瓜也是一種高纖維食物和天然利尿劑，有助於減肥，並降低膽固醇。
所以女士們，在秋季郊遊時，採摘南瓜吧！烤一些南瓜鬆餅，燉一大鍋南瓜湯，烘一個南瓜餡餅。◇
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