隨著季節轉換,溫度變化,很多人的皮膚出現緊繃、過敏、乾燥等現象。護膚品能保護皮膚不受外來風吹日曬傷害,但皮膚好壞的本質則在於內在調理以濡養皮膚。人的氣血充足,容貌才能光鮮亮麗。中醫師介紹3款潤膚養顏湯,秋冬飲用有潤肺、護膚的作用。

中醫認為,皮膚的潤澤需要肺部的良好功能。《黃帝內經》中《素問•經脈別論》寫道:「食氣入胃,濁氣歸心,淫精於脈。脈氣流經,經氣歸於肺,肺朝百脈,輸精於皮毛。」意思是說,食物進入到消化道,穀物之氣注入心再輸送到血脈裏去。脈氣流行在經絡裏,而上歸於肺,肺把其中的精華用來涵養皮膚。

旅居日本的中醫師柯夏在接受大紀元採訪時說,根據中醫學理論,四季有其相應的臟器,春養肝、夏養心、冬護腎、秋季要潤肺。

柯夏認爲,秋冬氣候乾燥,肺喜歡清潤,而乾燥之氣最容易傷肺。因此,人們日常除了多喝水,還可通過飲食調養以滋陰潤肺,有助於皮膚保持潤滑和光澤。

《黃帝內經》說,五色配五味,五味入五臟,青色養肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺、黑色補腎。她建議,可以適當多吃雪耳、蓮藕、百合、白蘿蔔、麥冬、山藥、靈芝、豬皮、蜂蜜等,都可護膚養顏;也要多吃富含維他命C的水果,可以美白祛斑,如橙、奇異果、草莓、蘋果、藍莓、葡萄等。

她也提醒,少吃煎炒的食物,盡量不吃蔥、薑、蒜、辣椒等;不喝烈性酒等。當皮膚發癢時,避免食用海鮮類食物。

秋季乾燥如何吃才能潤肺呢?柯夏向大家推薦幾款可以在家自製的養生湯,既潤肺又護膚:

1、黃精熟地排骨湯

材料:黃精20克、熟地黃20克、排骨250克

做法:排骨洗淨、切塊焯水備用;黃精、熟地洗淨,用適量清水泡20分鐘左右;將所有食材放入鍋中,加適量清水,大火煮沸後,改用小火煲1.5小時後,調味即可。

功效:有補腎填精、改善皮膚乾燥起皺的作用。

2、沙參玉竹瘦肉湯

材料:瘦肉500克、沙參30克、玉竹30克、無花果6個、百合20克、雪梨1個

做法:瘦肉洗淨切塊,焯水去沫備用;雪梨洗淨、去芯,切塊備用;將沙參、玉竹、無花果、百合洗淨放入鍋中,加適量清水、瘦肉、雪梨,大火煮沸15分鐘後轉小火煲1.5小時,調味即可。

功效:有清肺益胃、生津養顏的作用。

3、滋養潤膚湯

材料:黑木耳10朵、豬腱250g、無花果2顆、鮮百合3個、南北杏各4錢(12g)、淮山3錢(9g)

做法:所有食材洗乾淨;將黑木耳洗淨泡15-20分鐘;豬腱焯水後撈起備用;將所有食材放入鍋中,加入2公升的水煮沸後轉小火煲3小時即可。

功效:黑木耳有滋潤養血、潤膚排毒的作用,百合有養陰潤肺、安神、助睡眠和美容的功效,淮山有健脾益肺的作用,無花果則能潤肺止咳;此湯可以滋陰養肺和健脾胃,有預防乾燥性皮膚敏感的作用。@

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