漸漸變熱的天氣,容易讓人茶不思,飯不想。飯前來個清爽冰涼的小菜「梅漬番茄」來幫助開胃吧!
食材
小番茄1盒
話梅 8~10顆
砂糖 少許
步驟
1.番茄劃十字,泡熱水(皮會有點開)。再馬上泡入冰水之後去皮。
2.去了皮的番茄放入玻璃罐,再放入話梅,倒入熱開水。
3.最後加一些糖密封,冷藏一天。◇
------------------
📰支持大紀元,購買日報:
https://www.epochtimeshk.org/stores
📊InfoG:
https://bit.ly/EpochTimesHK_InfoG
✒️名家專欄:
https://bit.ly/EpochTimesHK_Column