生物鹼

許多人不確定根莖蔬菜的綠葉能不能吃， 所以乾脆避免吃。有些根莖蔬菜（例如胡蘿蔔）頂上的細薄綠葉，長久以來已被當成煮湯或熬高湯的材料...