中國低價雞肉搶佔海外市場 衝擊全球食品業

中國雞肉與乳製品出口快速擴張，低價雞肉搶佔全球市場，衝擊巴西、泰國等傳統供應商。路透社周四（10月15日）的報道指出，中企正積極拓展外銷。美國農業部預測，明年中國雞肉出口將增加25%，達約193萬公噸。

路透社報道指出，這股食品出口熱潮引發外界關注，國際經濟界擔憂，「中國衝擊2.0」正從製造業向食品市場延伸。

今年9月，中國出口同比激增36.3%，在內需疲弱之際，出口仍是支撐中國經濟增長的重要動力。與此同時，包括美國、歐盟、日本在內的主要貿易夥伴正日益擔憂中國商品大量湧入衝擊本國產業，並持續向北京施壓，要求其改善貿易失衡的狀況。

低價雞肉搶佔市場 中國出口份額攀升

在山東滕州，Wintop食品集團的工廠每年加工6,000萬隻雞，產品銷往逾20個國家。路透社記者8月走訪時，總經理黨洋洋正忙著接待來自加納、伊拉克、約旦等國的客戶。出口業務貢獻了公司去年一半的利潤，並為廠區擴建提供資金。

黨洋洋接受路透社採訪時說，過去國際客戶不信任該公司的產品品質，但價格正在改變買家的態度。

「當肉品每噸比巴西和泰國競爭對手便宜1,000美元時，他們必須向中國採購，否則就會在競爭中吃虧。」黨洋洋說。

泰國肉雞加工出口商協會經理阿雷帕功（Kukrit Arepagorn）說：「這非常令人擔憂。客戶越來越常以廉價中國雞肉的價格作為談判時的參考基準。」

國際肉類貿易商Branexx董事長皮雷斯（Ezequiel Pires）則表示，中國雞胸肉和帶骨雞腿部位比巴西產品便宜10%至20%。對消費者而言，這意味著更便宜的肉品；對原有供應商則意味著更激烈的競爭。

根據美國農業部10月9日發布的報告，中國雞肉出口量去年為108.5萬公噸，今年預計增至154萬公噸，明年將達192.5萬公噸。

中國在全球雞肉出口市場的份額已從2020年的3%升至去年的8%。美國農業部今年4月的報告預測，中國今年的全球雞肉貿易份額將升至9%。

美國農業部指出，中國憑藉價格競爭力及新興市場需求增加出口，中國與巴西也持續侵蝕美國在全球雞肉出口市場的份額。

路透社引述食品諮詢公司Gira的數據顯示，自2022年以來，中國在歐盟加工禽肉市場的份額翻倍至10%，在英國市場則增至原來的三倍，超過14%；在日本的份額也逐步上升。

中共補貼下過度擴產 供應增長快於需求

在2018年非洲豬瘟疫情及COVID-19疫情後，中共當局以補貼鼓勵大型業者增產，強化糧食安全。在補貼政策的推動下，中國雞肉產量的增速已超過國內需求，價格也承受下行壓力。

路透社引述經濟合作暨發展組織（OECD）的數據指出，2022年至2024年，補貼約佔中國農業生產者農場總收入的13%，接近2000年代初期的三倍。

Wintop食品集團也表示，地方政府補貼該公司2,000餘名員工的薪資。該公司在十年間將每棟雞舍的飼養量從2萬隻提高到12萬隻。

雞隻的屠宰日齡也從45天縮短至不到42天，逐漸接近美國35天的標準。

儘管中國雞肉消費持續增加，產量擴張的速度卻更快。美國農業部今年7月的報告則指出，中國雞肉產量增長超過內需，促使出口激增。今年前五個月，中國雞肉出口量同比增長51%，達54.6萬公噸。

該機構3月報告中的圖表顯示，中國雞肉出口單位價值從2020年的每噸約3,500美元降至2025年的約2,400美元。

與此同時，中國豬肉需求更加疲弱。路透社引述數據稱，人均豬肉消費量較2023年的高峰下降13%。

河北養豬戶黃女士告訴路透社：「我養豬已經二十多年了，但從來沒有像過去兩年這麼困難。」

她負債約7.5萬美元，8月受訪時打算在秋季屠宰最後剩下的10頭豬。

美國農業部指出，今年截至8月，中國豬肉進口量同比下降近30%，明年預計進一步降至82萬公噸。

歐盟啟動貿易防衛措施

常駐北京的農業企業顧問博丁頓（Michael Boddington）向路透社表示，中國從買家轉變為新興出口商，正在對全球肉類市場產生「顛覆性」影響。

低價出口也引起監管關注。歐盟7月對中國進口北京鴨展開反傾銷調查，9月又對中國豌豆蛋白產品徵收40.5%至67.1%的正式反傾銷稅。

歐盟委員會表示，調查認定中國豌豆蛋白存在傾銷，並對歐盟產業造成損害。中國雞肉目前尚未面臨同類措施，但歐盟正監測市場。

歐盟也計劃加強原產地標示，並從2027年的禽肉產品開始實施。

乳製品也向海外擴張

雞肉之外，中國乳製品出口也快速增加。路透社引述海關數據指出，中國乳製品出口額今年有望達6億美元，三年內翻倍。

中國乳業巨頭伊利計劃最快明年在東南亞銷售嬰兒配方奶粉；另一家大型乳製品企業飛鶴則已進軍菲律賓和印尼，與雀巢、美強生等國際品牌競爭。

不過，食品安全問題仍是中國乳製品出口商面臨的挑戰。2008年三聚氰胺污染造成數千名嬰兒患病，伊利部份產品也在當局整頓期間遭下架。這場醜聞使中國消費者對國產乳製品失去信心長達十多年。

如今，伊利嬰兒奶粉已成為中國最暢銷的品牌，但海外市場的消費者能否建立長期信任，仍是中國出口商需要克服的問題。

中國農業和食品貿易去年仍有逾1,000億美元逆差，但差距正在縮小。

大宗商品經紀商StoneX的乳製品分析師李一凡（Yifan Li，音譯）表示，中國奶粉如今在尼日利亞、孟加拉等國家，與紐西蘭和歐洲產品競爭，並正在中東市場取代印度和伊朗生產商。#