容許狗隻進入獲准食肆的新措施自本周四(9日)起生效,今日(11日)迎來首個周末。雖然新政策獲部份業界支持,但是亦有食肆選擇退出。亞洲國際餐飲集團旗下「百份百餐廳」馬鞍山錦英苑分店,昨日於門口貼出已取消准許狗隻進入的告示。

集團今日在社交平台解釋,經評估後,部份分店店舖空間、座位布局、出入口動線及客流情況後,如容許狗隻進入,或會影響其他顧客的用餐體驗、現場秩序及安全,故個別分店主動申請取消許可。強調此舉並非因不符合署方要求,而是基於實際營運條件作出的個別評估。若個別分店具備合適條件,不排除重新申請相關許可。

食環署:申請人有責任確認其處所容許狗隻進入

另外,食環署昨日回覆傳媒查詢時表示,申請人有絕對責任確認其處所容許狗隻進入,並須聲明提交資料真確;若發現提供虛假資料,署方將果斷停止處理申請或撤銷已批出的准許。

至於有報道指獲准名單中包含已結業或不存在的食肆,食環署澄清有關說法與事實不符,指所有參與抽籤的食肆於當時均持有有效牌照。

食環署近日派出專隊巡查全港首批逾940間合資格食肆,確保新規定順利推行。巡查期間,署方發現部份食肆涉嫌違反牌照條件,於餐桌上利用明火爐具烹煮或加熱食物,隨即採取果斷行動並發出嚴厲警告,勒令負責人切勿再犯。

食環署重申,根據現行牌照條件,不論是否屬狗隻准入時段,食肆均嚴禁在餐桌上使用明火或電熱爐等加熱器具,但不包括電熱杯墊或飲品保溫用的蠟燭。

在啟德一處寵物友善商場,不少狗主趁假期帶同愛犬到獲准入內的餐廳用膳。巡視期間,專隊發現有狗主未有以繩牽引狗隻或讓狗隻踏上餐桌,隨即上前勸喻。有餐廳負責人表示,新措施帶動生意額錄得一至兩成增長,但坦言部份法規如「寵物不可觸碰餐桌」在實際執行上存在難度。

食環署呼籲,新措施的成功有賴政府、業界與市民協作,餐飲經營者須嚴格遵循法例,寵物主人亦應保持良好禮儀,以共同締造「人寵共融」的飲食環境。@

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