消委會今日（14日）表示，今年度首3個月接獲347宗有關餐廳食肆的投訴，常見問題包括實際菜式與餐牌資料或圖片不符、優惠條款交代不清，以及用餐時限安排引起誤會等，呼籲業界改善資訊準確性和透明度，包括菜式描述、收費及入座安排等，職員亦不妨主動告知消費者最新資訊，提升用膳體驗及避免誤會，並積極聽取消費者意見，改善營運以吸引食客持續光顧。
食品與餐牌圖片不符 食肆指「圖片僅供參考」
投訴人何小姐到A中菜館用膳，見餐牌上有1款標價198元的粵式燒味拼盤。餐牌圖片顯示該拼盤包括乳豬、燒鵝、燻蹄、海蜇及切雞5款食品，唯拼盤上菜後，發現實際上只有切雞及海蜇與圖片相符，其餘3款燒味則被牛𦟌、鴨胸肉及青瓜取代，與圖片有明顯差異。何小姐隨即向職員查詢，對方回應餐牌已列明「圖片僅供參考」，未有就情況作其它解釋。投訴人認為，若差異僅涉及個別食物的份量，尚可理解為廚房職員人手操作所致，但不能接受食品種類有如此明顯的分別，餐牌亦沒有以文字列明拼盤包含甚麼食品，消費者只能依賴圖片作選擇，質疑該餐館有貨不對辦之嫌，遂向消委會投訴。
A中菜館回覆消委會時表示，其餐牌已列出「圖片僅供參考」的提示。唯消委會指出，餐牌圖片是消費者選擇菜品時的重要參考資料，商戶即使設有類似提示，亦不應展示與實物存在明顯差異的圖片，以免構成誤導。經消委會調停後，A中菜館同意退回全數費用，並將有關菜式從餐牌中移除。
職員未清楚說明預約優惠 結賬方知須預繳
投訴人胡小姐透過網上平台預約B餐廳的雙人下午茶優惠套餐，平台顯示優惠價為298元，另收加一服務費。胡小姐在預約過程中，發現平台未有顯示須即時付款，遂致電向B餐廳查詢。職員當時表示，只需於預約當日到店出示平台預約紀錄，便可享用有關優惠，毋須事先付款。
至預約當日，胡小姐入座時向餐廳職員出示平台預約紀錄，並再次查詢是否可享用優惠，獲職員確認只需在結賬時向收銀員說明即可，然而於結賬時，收銀員卻表示該優惠必須於平台預訂時以預繳形式付款才可使用。胡小姐雖即時反映曾兩度查詢確定可以享用優惠，唯收銀員回應指，相關職員為新入職，未清楚優惠安排。最終胡小姐只想支付正價和加一服務費，共約427元。胡小姐認為餐廳職員提供錯誤資訊，對有關收費安排感到不滿，遂向消委會投訴，要求退回差價。
消委會介入後，B餐廳承認職員在確認優惠使用條件時提供了錯誤資訊，同意向投訴人退回優惠價與正價之間的差額，個案得以解決。
用餐有時限 有空位仍被要求離座惹不滿
投訴人岳先生於中午時段到C餐廳午膳，並在用餐後，留在座位上使用手機並稍作休息，其後餐廳職員前來表示，投訴人的入座時間已超過60分鐘，要求他結賬並離座。岳先生表示，他在店內沒有看到任何有關入座時間限制的告示，期間亦未曾獲職員提醒有關用餐時限。岳先生亦指，結賬離開時，餐廳內仍有多個空置座位，加上職員要求其離開時態度欠佳，令其對是次用餐體驗感到十分失望，遂向消委會投訴。
消委會介入後，C餐廳就事件為岳先生帶來不快致歉。C餐廳解釋，已於大門外張貼有關繁忙時段入座時限的告示，唯理解部份顧客未必有留意相關告示。C餐廳亦表示，已向全體員工發出指引，要求在顧客入座時主動說明用餐時限，並已與員工分享有關個案以改善服務質素，避免同類情況再次發生或引起消費者誤會。
消委會指出，隨著訪港旅客人次回升，餐飲業界亦開始重視提升服務質素及整體用餐體驗。過去半年，業界在多方面加強相關工作，包括與僱員再培訓局合作，提升從業員的服務技巧和待客態度；亦與食物環境衞生署加強溝通，改善衞生及管理水平，以及積極配合旅遊發展局的推廣工作。@
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