不少網紅麵包店進駐銅鑼灣區，掀起城中一股排隊熱潮，更帶動區內個別地段人流持續旺盛。由藝人唐詩詠從日本拜師學藝開店的利園山道網紅麵包店33 CUBREAD成為2024年人氣王後，最新銅鑼灣勿地臣街11至13號地舖及1樓亦成功獲一所從日本來港開業的人氣麵包店進駐。中原相信，隨著更多網紅麵包店出現，將帶旺周邊人流及車流，舖位租務前景將會向好，大大改善該區的舖位空置表現。

中原（工商舖）商舖部高級分區營業董事梁偉傑表示，是次租務成交位於銅鑼灣勿地臣街11至13號地舖及1樓，由永義國際發展的一幢全新商廈，該店舖地舖面積約1,056平方呎，1樓面積約2,077平方呎（未核實），總月租約20餘萬元。該店舖地理位置優越，位處銅鑼灣核心區域，鄰近多條主要街道，交通便利，人流密集，適合零售及餐飲業發展。梁氏指出，租客為日本人氣麵包店TruffleBAKERY首間海外分店。該店在日本已有17家分店，近年成為日本爆紅麵包店，今次選址在銅鑼灣，不僅看準該區消費者對高品質及創意餐飲的強勁需求，也希望藉此吸引更多本地及國際遊客。

梁氏指出，銅鑼灣區自唐詩詠創立的明星麵包品牌33 CUBREAD，因其明星效應及高品質產品成功搶佔市場，不僅吸引大批粉絲和街坊排隊，更帶動了利園山道周邊商舖租賃需求。令利園山道一帶迅即旺起來，另一所來自日本大阪的創意麵包店Merci Moncher近期亦於銅鑼灣蘭芳道開店，以日式及歐式麵包為主打，成功吸引大量市民及遊客光顧，成為該區餐飲市場的亮點之一。

梁氏指出，此次勿地臣街新開業的TruffleBAKERY與33 CUBREAD及Merci Moncher形成互相輝映的效應，共同鞏固銅鑼灣作為餐飲購物天堂的地位。而是次新品牌TruffleBAKERY正式開業，相信又會成為另一個吸引排隊人潮的網紅店。梁氏續指，近年來，明星品牌及創新餐飲品牌的進駐，為銅鑼灣的舖位租務市場帶來新機遇。在高端零售需求放緩的情況下，餐飲零售成為市場的主要增長動力。此次新成交的麵包店品牌，進一步體現了市場對高端餐飲需求的持續增長，預計開業後將吸引更多年輕消費者及遊客，推動周邊商舖租務活躍，並為該區舖市注入新活力。@

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