在英國市集擺檔的背後要有哪些準備工夫，經歷哪些辛酸苦辣？本期《漂流傳奇》邀請私房菜黃大爸分享帶給香港人熟悉味道背後的故事。（《漂流傳奇》製作組）
移民英國曼城的私房菜廚師黃大爸，在英國的市集常常看到他的身影，給香港人帶來熟悉的味道，在香港「掃街」習以為常的牛雜和三色酸齋，原來在英國是罕有美食！製作的背後要花費的心力多多，但能夠帶給香港人熟悉的味道，黃大爸覺得再辛苦都是值得。牛雜一推出市場，原來上百公斤都不夠賣，三色酸齋也成為移民英國香港人懷念的味道。
在英國擺市集，一點也不簡單，要遵循諸多衛生條例，甚至要考Gas牌（石油氣牌）。究竟在擺檔背後有幾辛苦呢？今集「漂流傳奇」，黃大爸公開市集擺檔的準備工夫，跟著他的腳步揭秘英國市集創業！#
從漁村到大都會，香港隱藏著傑出人才。有人說香港是冒險家的天堂，也是智慧與勤奮者的港灣。香港人的文明、勇氣和骨氣，在關鍵時刻，表現了極大的寬容與愛心。「香港人」已經代表了一種精神，無論在世界的哪個角落，都能繼續發光發熱。也有一個個與香港結緣的特別人物，為香港的文化和精神增添色彩。且看全新節目《漂流傳奇》，走進一個個當下的大人物、小人物，分享他們的人生傳奇。
本期《漂流傳奇》全部內容，敬請線上收看。
——《漂流傳奇》製作組
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