消委會昨日（17日）公布2022年超市價格調查結果，發現3間大型連鎖超市的260項貨品去年總平均售價較2021年升2.1%，高過同期通脹率1.9%，是自2013年來錄得的最大升幅。而且當中近七成貨品加價。消委會呼籲超市集團承擔社會責任，盡量控制糧油食品等必需品的價格；消費者亦應貨比三家，精明消費。
消委會調查了「AEON」、「百佳」 和 「惠康」3間大型連鎖超市收錄的電子掃瞄數據計算貨品的平均售價，調查貨品數量增至260項。消委會將260項貨品分為13大類，其下再分為54組。
食油去年平均售價升10.1%
調查發現，13大類貨品中，「糧油食品」的總平均售價按年上升5.4%，升幅最高；該類別中「食油」組別的平均售價去年升幅為10.1%，當中的7款食油平均售價上升5.2%至21.6%不等，其中「百得利清淡橄欖油（500毫升）」升幅最高為21.6%；而「獅球嘜純正粟米油（900毫升x4）」的平均售價連續兩年錄得雙位數升幅，分別是13.2%（2021年）和13.7%（2022年）。
至於「食米」組別去年的總平均售價上升1.3%，組別內有三分之二、即6款食米加價0.1%至15.4%，升幅最高的是「熊井美國珍珠米（3公斤）」，升幅達15.4%。另外3款食米平均售價下跌1.7%至3.9%。
「雜糧／調味」 大類去年的總平均售價升幅為4.8%，僅次於「糧油食品」；排第3的大類則是「罐頭食品」，調查發現「鷹金錢豆豉鯪魚（184克）」去年的平均售價升幅為11.2%，另外有一款罐頭魚、一款罐頭肉和一款罐頭粟米亦加價超過一成。
牛油平均加15.4%升幅最高
54組貨品中，有42組去年平均售價錄得升幅，其中「牛油」、「茶包」及「芝士」是去年平均售價升幅最高的三組，分別為15.4%、11.7%和10.2%。其中「牛油」組別的3款貨品升幅分別為9.6%、18.5％、20.1%。「茶包」組別中的3款貨品升幅分別為2.5%、11.1%及21.3%；「芝士」組別的4款貨品售價則上升由2%至21.3%。
有12組貨品錄得跌幅，跌幅最大的是「葡萄酒」組別，跌幅為5.1%。
另外，「個人護理用品」大類的總平均售價下跌2%，其中3個組別的貨品均錄得跌幅，分別是「洗髮水」（4.3%）、「沐浴露／洗手液」（4.2%）及「女士衞生用品」組別（1.9%），但「牙膏／牙刷」組別去年的平均售價則上升7%，其中一款薄荷牙膏升幅高達23.7%。
至於近期出現供應問題的「雞蛋」組別，去年的總平均售價下跌3.9%，組別內5款雞蛋只有1款的平均售價上升 4.5%。不過消委會另調查一間網上超市有售的3款雞蛋，發現如以出現「雞蛋荒」的今年首季平均售價與去年首季相比，3 款雞蛋平均售價上升由9.4%至20.2%。
罐頭食品三年間升逾三成
消委會亦採用了「網上價格一覽通」收錄的網上超市貨品售價，比較15組共80項貨品於疫情前後的平均售價。結果發現80項貨品於2023年首季的總平均售價較2019年首季升12%；其中4組「罐頭食品」升幅最高，包括「罐頭蔬菜/水果」、「罐頭湯」、「罐頭魚」和「罐頭肉」，3年間的升幅均超過三成。消委會認為不少家庭因應居家抗疫和限聚令措施，需要大量儲糧，進而影響產品價格。 ◇
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