消委會昨日(17日)公布2022年超市價格調查結果,發現3間大型連鎖超市的260項貨品去年總平均售價較2021年升2.1%,高過同期通脹率1.9%,是自2013年來錄得的最大升幅。而且當中近七成貨品加價。消委會呼籲超市集團承擔社會責任,盡量控制糧油食品等必需品的價格;消費者亦應貨比三家,精明消費。

消委會調查了「AEON」、「百佳」 和 「惠康」3間大型連鎖超市收錄的電子掃瞄數據計算貨品的平均售價,調查貨品數量增至260項。消委會將260項貨品分為13大類,其下再分為54組。

食油去年平均售價升10.1%

調查發現,13大類貨品中,「糧油食品」的總平均售價按年上升5.4%,升幅最高;該類別中「食油」組別的平均售價去年升幅為10.1%,當中的7款食油平均售價上升5.2%至21.6%不等,其中「百得利清淡橄欖油(500毫升)」升幅最高為21.6%;而「獅球嘜純正粟米油(900毫升x4)」的平均售價連續兩年錄得雙位數升幅,分別是13.2%(2021年)和13.7%(2022年)。

至於「食米」組別去年的總平均售價上升1.3%,組別內有三分之二、即6款食米加價0.1%至15.4%,升幅最高的是「熊井美國珍珠米(3公斤)」,升幅達15.4%。另外3款食米平均售價下跌1.7%至3.9%。

「雜糧/調味」 大類去年的總平均售價升幅為4.8%,僅次於「糧油食品」;排第3的大類則是「罐頭食品」,調查發現「鷹金錢豆豉鯪魚(184克)」去年的平均售價升幅為11.2%,另外有一款罐頭魚、一款罐頭肉和一款罐頭粟米亦加價超過一成。

牛油平均加15.4%升幅最高

54組貨品中,有42組去年平均售價錄得升幅,其中「牛油」、「茶包」及「芝士」是去年平均售價升幅最高的三組,分別為15.4%、11.7%和10.2%。其中「牛油」組別的3款貨品升幅分別為9.6%、18.5%、20.1%。「茶包」組別中的3款貨品升幅分別為2.5%、11.1%及21.3%;「芝士」組別的4款貨品售價則上升由2%至21.3%。

有12組貨品錄得跌幅,跌幅最大的是「葡萄酒」組別,跌幅為5.1%。

另外,「個人護理用品」大類的總平均售價下跌2%,其中3個組別的貨品均錄得跌幅,分別是「洗髮水」(4.3%)、「沐浴露/洗手液」(4.2%)及「女士衞生用品」組別(1.9%),但「牙膏/牙刷」組別去年的平均售價則上升7%,其中一款薄荷牙膏升幅高達23.7%。

至於近期出現供應問題的「雞蛋」組別,去年的總平均售價下跌3.9%,組別內5款雞蛋只有1款的平均售價上升 4.5%。不過消委會另調查一間網上超市有售的3款雞蛋,發現如以出現「雞蛋荒」的今年首季平均售價與去年首季相比,3 款雞蛋平均售價上升由9.4%至20.2%。 

罐頭食品三年間升逾三成

消委會亦採用了「網上價格一覽通」收錄的網上超市貨品售價,比較15組共80項貨品於疫情前後的平均售價。結果發現80項貨品於2023年首季的總平均售價較2019年首季升12%;其中4組「罐頭食品」升幅最高,包括「罐頭蔬菜/水果」、「罐頭湯」、「罐頭魚」和「罐頭肉」,3年間的升幅均超過三成。消委會認為不少家庭因應居家抗疫和限聚令措施,需要大量儲糧,進而影響產品價格。 ◇

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