日式天婦羅丼店「天丼Tenya」現正舉行青森祭,除了推出採用全部青森食材的「青森天丼」外,青森縣知事三村申吾日前更特別到天丼的元朗分店介紹當地的觀光物產。
天丼Tenya特意邀請了日本青森縣知事三村申吾到訪元朗Yoho店出席青森祭活動,向大家介紹當地獨有的觀光物產,分享物產青森知識,更向現場朋友大派青森縣禮品包。三村申吾知事向大家推薦的青森觀光點是日本首屈一指的賞櫻勝地弘前公園,每次至少能看到約2,600株櫻花盛開的景色。櫻花花瓣填滿弘前城的護城河,將護城河染成粉紅色,這被選為世界上風景最美的地方之一。
至於青森縣的多款海鮮亦是當地特產,青森縣是日本最大的扇貝產地之一 富含礦物質陸奧灣的扇貝,不僅味道鮮美,而且出類拔萃。當地的魷魚產量也是居日本首位,除了可以作為刺身食用外,還可以烤、煮、炸。
青森祭當然少不了「青森の特盛」,青森天丼份量十足,選用來自青森的優質食材,最特別的是青森產刺身級肉厚帆立貝,陸奧灣帆立貝,及青森魷魚丸,口感滿滿。@
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