德國海商界的年度盛宴「Schaffermahlzeit」（字面意思為工作者的宴會）自1545年開始舉行，今年是第479屆。受到COVID-19（新冠病毒）疫情影響，2020年後就取消了連續3年的聚會，今年2月10日再度回歸德國Bremen市政廳。

這場宴會自1952年以來一直在Bremen市政廳舉行，每年接待200名航海工作者和100名公眾人物。這些人物被邀請的條件是他們將捐助該鎮的基金會。

它總是在2月的第二個星期五舉行，所以這頓飯最初是作為春天登船的水手們的告別而舉行的宴會。

傳統上，它是為船長、船東和商人舉辦的宴會，由三位當選的Schaffer所組織，他們也為該次的活動付費。2023年產生了有史以來第一位女性Schaffer。

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