當前高通脹下,產品成本上漲,企業和商家不願意冒著失去顧客的風險提高價格,而是轉向利用「商品縮水」的方法來維持利潤。
據接受霍士新聞採訪的專家稱,企業和商家正在利用瘟疫大流行後的經濟衰退來縮小商品規格,而價格往往保持不變或略有上浮。這種做法被俗稱為「商品縮水」,即減少單位商品的尺寸或重量,以增加每件商品的利潤。
消費監督者埃德加‧德沃斯基(Edgar Dworsky)告訴霍士新聞說,「『商品縮水』已經持續了幾十年。坦率地說,我第一次注意到它時,我還是個孩子。」
德沃斯基創建了「消費者世界」(ConsumerWorld)和「鼠標印記」(MousePrint)網站,記錄消費品市場「商品縮水」的現象,他說縮減商品規格的結果基本上與提高價格相同。
「好吧,這和提高價格是一樣的,只不過商家是以一種更隱蔽的方式進行的。」他對霍士新聞說,「商家沒有向消費者傳達漲價的負面信息,也很少得到消費者的投訴,也不會有忠實的顧客跑去買競爭對手的產品的風險。」
德沃斯基說,消費者通常對淨重或包裝內數量的變化不像對價格變化那樣敏感。
目前,日用產品價格在快速上漲,通貨膨脹持續不斷,正在嚴重影響著美國人的日常生活,在這種環境下,公司裁員也時有發生。
「也許生產成本的激增正在影響著利潤率。」派珀‧桑德勒投資公司(Piper Sandler)的高級合夥人積‧歐比納(Jake Oubina)告訴霍士新聞,「公司必須面對通貨膨脹。我認為,你看到『商品縮水』現象的部份原因是,這種現象在瘟疫大流行的那段時間裏一直存在,現在就更普遍了,因為在俄羅斯入侵烏克蘭之後,食品價格就開始上漲了。」
在整個供應鏈中,價格都在上漲,尤其是燃料價格。儘管德沃斯基揭示了品牌製造廠商們的「商品縮水」的方法,他們也「別無選擇」。
「商家們會說,『原材料成本上升了,由於汽油價格高,我們要付出更多的成本才能把貨物送到商店。』」德沃斯基說告訴霍士新聞,「然後他們會說競爭對手也是這麼幹的。……製造商知道,如果他們從產品中抽出一點,消費者可能不會太注意,他們也因此將這種漲價轉嫁到了消費者身上,而沒有帶來很多消費者的負面反饋。」#
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