夠薑古法薑汁年糕

左:古法薑汁年糕380g($58) 右:熟薑棗皇糕380g($68)(大紀元製圖)
左:古法薑汁年糕380g($58) 右:熟薑棗皇糕380g($68)(大紀元製圖)

買年糕不一定要幫襯大型連鎖店,仨薑有售古法薑汁年糕,採用新鮮薑汁同埋熟薑粉,比起一般市面售賣薑汁糕,薑味更濃郁但唔會好辣,「愛薑一族」不能錯過。另外還有熟薑棗皇糕,除了加入新鮮小黃薑和手工熟薑粉外,更融入2種棗蓉,比一般年糕更養生。棗皇糕口感煙韌,入口時薑味迅速擴散於口中,細嚼會嘗到清甜棗香,味道層次豐富。

仨薑
地址:九龍長沙灣荔枝角588-592號永盛工業大廈地下7-8號舖(港鐵荔枝角站B1出口, 步行約5分鐘)
電話:9227 1915
營業時間:星期一至六 10:30-18:30

​網上購買

團年飯不能少的百寶雞

已去骨去肥油的百寶雞,注意歲晚新年時價,可以落訂時查詢。(大紀元製圖)
已去骨去肥油的百寶雞,注意歲晚新年時價,可以落訂時查詢。(大紀元製圖)

香港人逢過時過節,飯桌上雞都必不可少。除了常見白切雞、貴妃雞,還可以試試百寶雞。這款雞看上去形似平平無奇的豉油雞,但多次被食家、媒體推薦。除了煮雞是不放豉油,而是用香料海鮮吊味;斬雞時,老闆會去骨去肥油,再「化零為整」拼回雞的原狀。吃的時候健康之餘啖啖肉,不用吐骨,長者幼童都可以放心吃。因為手工繁複,記得最少提前3小時預定(可以電話錄音留言)。


百寶雞
地址:新界大圍積信街41AG舖(港鐵大圍站 A 出口, 步行約5分鐘)
電話:2601 1111
營業時間:15:00-20:00,星期三及大年初一休息

和橙禮盒送禮、羊腩煲留俾自己食

黃肉和橙12個禮盒裝($168);紅肉和橙12個禮盒裝($188);古法英國羊仔腩煲($180起)。(大紀元製圖)
黃肉和橙12個禮盒裝($168);紅肉和橙12個禮盒裝($188);古法英國羊仔腩煲($180起)。(大紀元製圖)

專營有機蔬果的餸你健康,推出和橙12個禮盒裝,有黃肉和紅肉兩種選擇。黃肉和橙清甜多汁、紅肉和橙比普通和橙罕有,口感比較脆嫩爽口,橙肉偏紅帶微酸。另外今個新年禁晚市堂食,不妨買盒古法英國羊仔腩煲。由本港大廚監製,選用高級英國羊仔腩,羊腩已經炆好,內附枝竹、馬蹄等配料,方便料理。

餸您健康
地址:九龍長沙灣道833號荔枝角地鐵站A出口長沙灣廣場第一座3樓324B 舖
電話:3565 1770
營業時間:星期一至星期六10:30 - 18:00
網上購買

能喝的古董過年食糕必備

購買各式古董茶壺和茶葉全部8折。(大紀元製圖)
購買各式古董茶壺和茶葉全部8折。(大紀元製圖)

東豐號有售高質老普洱茶及由陳年普洱制成的柑普茶。作為「能喝的古董」,品質優良的普洱茶入口淳厚、順滑、回甘,無論繼續收藏還是泡茶品嚐都可以。而且店鋪亦有售賣各式古董紫砂壺,全為七、八十年代以前老壺,部分甚至出自名家之手,和茶友共聚時拿出共賞,更添幾分面子。

東豐號生活文化
地址:香港尖沙咀彌敦道36號重慶站256號舖
電話:9179 7888

香港人的利是封、揮春

白色款、「互照」、紅色金色款利是封(每包$68/10個;紅色金色款16個/包);木製擺設(大$280 細$218);李漢港楷利是封,一套三款,每款2個($60/套);揮春(每張$50)。(大紀元製圖)
白色款、「互照」、紅色金色款利是封(每包$68/10個;紅色金色款16個/包);木製擺設(大$280 細$218);李漢港楷利是封,一套三款,每款2個($60/套);揮春(每張$50)。(大紀元製圖)

想今年揮春有心意又有新意,不妨去Hong Kong_In睇下,全部商品都充滿香港本土特色,而且不少都講中香港人心聲。另外還有不同風格利是封可供選擇,例如好似護照的「互照」利是封、經典李漢港楷「金句」利是封,十分有創意。無論是即將離港,還是繼續留港的人收到,都是珍貴回憶。

Hong Kong_In
地址:九龍深水埗西九龍中心9樓蘋果商場9027-9030及9040-9043號舖
電話:9878 7393
營業時間:星期三至一 12:00 - 20:00(逄星期二休息)
網上購買

【紀元商圈】俾你更多良心選擇:
http://hk.epochtimes.com/epoch-business.html@