食物安全中心今日（31日）宣布，因應日本農林水產省通報，指日本愛媛縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首9個月從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約2,530公噸冷藏禽肉及約2億1028萬隻禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」@
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