大快活今日(30日)公布截至9月底止的中期業績,中期盈利5,249.3萬元,按年減少19.18%;期內收入增加16.4%至15億元。中期息降至每股25仙,按年減17%。集團計劃明年初增開4-5間新店並推出更多新餐單。

若撇除政府補助390萬元,以及其他物業、機器和設備等減值虧損630萬元,期內集團盈利5,490萬元,去年同期虧損3,030萬元。上年中期,大快活獲得補助1.429億元。

期內,集團收入按年增加16.4%至15億元;銷售成本按年升20.2%至13.41億元;毛利率按年下滑2.8個百分點至10.5%。

店舖擴展方面,大快活集團行政總裁羅輝承表示,期內,集團在本港開設兩間新店,大陸開設一間新店,計劃在明年初前在本港開設4至5間新店,並在未來數月推出更多新餐單。大陸方面,則計劃於明年內陸續開設6至7間新店。

羅輝承還表示,雖然疫情對集團經營環境挑戰不斷,但期內總銷售額和顧客流量按年均大幅上升,並已恢復至疫情前水平。儘管政府補貼金額大幅下降,公司仍錄得令人滿意的盈利。此外,食物成本上升以及人手短缺將成為公司最大挑戰,集團將繼續努力磋商降低租金,同時提高營運效率。

對於是否會加價,羅輝承指,現時未有加價時間表,即使加價,預計增幅將不超過1%。大快活集團執行主席羅開揚亦表示,食物成本開始有壓力,最主要是物流各方面影響食物成本,會慢慢一直加,但最緊要是市場可以接受到,是合理的。@

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