在延遲一年後,東京奧運會終於在2021年夏天進行。來自世界各地的運動員和工作人員不僅對日本的服務質量感到滿意,東京的便利店也給他們帶來驚喜。
東京被認為是世界頂級美食城市之一,吸引了來自世界各地的遊客,遊客們在東京可以品嚐著名的日本料理,從壽司到拉麵等。但對於那些參加東京奧運會比賽或參與工作的人來說,被禁止進入大多數當地餐館。
日本目前仍對國際旅客關閉,獲准進入日本參加奧運會的運動員、教練和記者必須遵守一套嚴格的安全規則,包括在14天內不得離開住所,除非獲批。
日本很多酒店都設有24小時便利店,這些商店為客人提供一系列令人難以置信的食品和飲料。問問任何去過日本的人,可能都會聽到一個關於Konbini的難忘之旅——Konbini是日本便利店的縮寫。
參加東奧的記者和運動員目前成為眾人矚目的焦點,他們發布的一系列社交媒體帖子也受到各國網民的關注。他們在社交媒體上談到東京奧運會競技場外的體會,包括日本精美的產品,以及一流的客戶服務。
加拿大廣播公司(CBC)體育記者阿納斯塔西婭‧布西斯(Anastasia Bucsis)表示,便利店飯糰(Onigiri)是她最愛的日本食物,但是每次要拆開包裝的時候,明明已經按照指示向左右兩邊拉開,卻仍然會把紫菜部份撕爛。
她只能在推特上尋求幫助,想學習正確打開飯糰,且不會弄壞紫菜的方法。自7月27日布西斯發布未能完美打開飯糰的影片帖子以來,獲得了超過82.2k的喜歡,並被轉發了超過34.6k次。
作為回應,日本便利店7-Eleven出手相救,在推特上貼了一個影片,介紹了打開Onigiri的正確方法。帖子說:「今天,我們要為從海外訪問日本的客人,介紹如何打開飯糰包裝膜。」
\#セブンの豆知識/
— セブン‐イレブン・ジャパン (@711SEJ) July 29, 2021
海外からのお客様のために、本日はきれいに取り出せるおにぎり🍙の開け方をご紹介します👍✨
Today, we would like to introduce how to open a package film of rice ball for the customers who are visiting Japan from overseas.🍙 pic.twitter.com/LXnuE8Qx6U
另一位CBC記者德文‧赫魯(Devin Heroux)記錄了在所住酒店7-Eleven便利店的驚喜。他在CBC網站撰文說,自己知道在東京尋找食物將是一個挑戰,便打包了兩大盒蛋白質棒,但他也了解到所住酒店有7—Eleven便利店。「我在腦海中想像的(在便利店出售的)只有放了太久的熱狗,以及可能可以安全食用的粟米片芝士等。」
赫魯寫道,自己的想法立馬被日本便利店改觀,他說:「這個地方充滿了你想要的一切。眾所周知,咖啡是我生活中必不可少的一部份。我每天早上喝的販售機器出售的拿鐵都非常棒。」
「三文治的選擇比多倫多大多數雜貨店的都要好——雞蛋沙律三文治可能是我吃過最好的。甜點Pocky(一種外層覆蓋朱古力的餅乾棒零食),零食毛豆片(Edamame chips)。我最喜歡的運動飲料Pocari Sweat在日本製造,是我在天冷的時候或在酒店鍛鍊後最喜歡的飲料。」他寫道。
赫魯關於便利店之旅的文章令日本人感到高興,他們感謝赫魯對Konbini食物的欣賞,並就赫魯接下來應該品嚐哪些小吃提出了自己的建議。
赫魯並不是唯一一個對日本便利店讚不絕口的人。為《紐約時報》報道奧運會的安德魯‧凱(Andrew Keh)也寫了關於他前往附近24小時營業便利店的經歷。他提到日本便利店本身就有一個美食世界,包括豐富的飯盒、炸肉、壽司、豐富的麵條和各種精心製作的塑料包裝食品和稀有小吃等。
運動員們也發布了在Konbini獲得的樂趣。周三為英國獲得銅牌的13歲滑板選手斯卡‧布朗(Sky Brown),周二在她的Instagram帳號中分享了一張來自7-Eleven的醃李子(pickled plum)、紫蘇(shiso)和芝麻的飯糰照片。
日本全國有超過56,000家便利店。哈佛大學社會文化人類學家加文‧懷特勞(Gavin H. Whitelaw)研究日本便利商店20年,他對《紐約時報》表示:「它們(便利商店)不是高級壽司店,但他們同樣是日本人,而且在這個國家已經有50年歷史,且已經本土化。」
《紐時》報道,在新聞媒體所在大樓大廳裏,一家羅森(Lawson)便利商店每天都擠滿來自多國、尋找下一頓飯的人群,而飯店周圍的7-Eleven在午夜後仍有很多人,甚至運動員也被發現背著裝滿零食的購物袋。
懷特勞表示,便利店的關鍵為「質量、多樣性和普遍性」。#
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