風車最早的作用是幫助 農人排水和碾米磨麵， 所以現代人還是願意把它 視為農耕社會的標誌。
巨大的風車、 綠油油的草場、 可愛的奶牛與家禽， 映襯著遠處 油漆鮮亮的農舍， 讓人彷彿置身於 幾百年前的鄉間。
那份田園風光 所產生的夢幻感， 猶如童話世界。 風車， 當數荷蘭首屈一指， 幾乎成為荷蘭的代名詞。
最大風車群
小孩堤防風車村 Kinderdijk
小孩堤防風車村位於荷蘭西部南荷蘭省新萊克蘭，距鹿特丹東15公里。它坐落在萊克河與諾德河交匯處，為了排水，1740年當地建立了一個由19座風車組成的系統。傳說15世紀發生大洪水時，曾有一個睡在搖籃裏的孩子隨著一隻小貓咪漂流到此地，因此得名。
1997年，小孩堤防風車群因特殊的建築，以及悠閒的鄉間風情被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。19座風車中有17座長年運轉，剩下的2座在每年的7、8月份時會加入運轉行列。
矗立於河岸兩側的風車群，一字排開，極為壯觀；每座風車高達４、５層樓，巨大的車葉長20多米。風車內部住著看管人員，內部除了有牽引車葉軸心、巨大的石磨、工具室和儲糧外，其餘的居住空間並不大。風車群從４月至９月向公眾開放。
風車博物館
桑斯安斯風車村 Zaanse Schans
桑斯安斯是荷蘭西北的北荷蘭省的一個小村，位於贊斯塔德市贊丹鎮內。它蒐羅了保存完好的荷蘭古式風車和房屋，因此有「荷蘭風車博物館」之稱。
自16世紀起，風車就在當地擔負起供應動力的重責，繁榮的造船業不僅吸引沙皇彼得大帝蒞臨觀摩，也帶動了麵粉、油漆、芥末等商業發展。基於動力需求，在短短兩個世紀內，此地興造了1千多座風車。
小村建於1574年，其所在的桑斯地區是世界上第一個工業區。在這片狹窄的平原上，曾經聳立著800多座大風車，利用風力作為動力進行規模化的各項工業生產。
今天的桑斯安斯風車村，仍然完好保留著5座大風車，當年分別用於鋸木、搾油料、磨染料、磨芥末粉和提水，其中的3座不定期對外開放，遊人可以進入風車內參觀當年工人們工作的場面。
風車、農莊、運河……風車村裏有最原生態的荷蘭。綠色的小房子沿河而建，木鞋工廠散落其間，隨意進入一家，就可以得知製作木鞋的整個工序和發展歷程。芝士製作廠、麵包房、白蠟製造廠、有著１100多年歷史的雜貨店、手工藝品作坊點綴在風車村中，構成了一幅寧靜而美麗的鄉村風景。
走過窄小的路，依著木橋的欄杆，聞著青草的清香，望著遠處的風車，戀著近處的木屋，荷蘭古樸的民風和原始的氣息，撲面而來。◇
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