今年大陸由於受大洪水、泥石流、山洪等影響,很多養殖場被洗劫一空,豬牛羊肉的價格不斷上漲。到了年底,隨著市場需求的增加,肉價格更是翻倍上揚。12月4日全國農產品批發市場豬肉平均價格為41.79元/公斤,比12月3日上漲0.9%。有網民說:吃不起了。
據陸媒報道,10月以來,豬肉價格在連續上漲19個月後首次出現下跌,但似乎好景不長,最近各地的菜市場豬肉攤前,又開始上演搶肉風波。進入11月中旬是南方醃製臘腸臘肉的好時節,多地消費者對豬肉的購買熱情持續大漲,豬肉價格又迎來了反彈。
中共農業農村部數據顯示,11月23日全國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤39.4元,到12月7日則升至每公斤42.2元,兩周上升7.1%。
中國人民大學農業與農村發展學院副院長鄭風田表示,漲價原因是受豬流感、豬瘟、雞瘟等影響,再加上活體跨省之間運輸非常不利於疫病的防控。
中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥則認為,成本因素、收入因素導致漲價,也可能是局部地區有醃製臘肉的消費習慣,導致出現了南北一定的差異。
遼寧省瀋陽市的余先生告訴大紀元記者,在11月中旬之前豬肉價格由原來的29元/斤降至25元/斤,沒想到現在是一天一個價,都漲到30多元/斤了,肉販說還會漲,看來老百姓是真吃不起豬肉了。
余先生表示,不僅豬肉價格上漲,牛羊肉的價格漲得就更厲害,羊肉都快40元/斤了。東北每年過鼕家家都喜歡儲存大蔥,今年大蔥價格太高買不起了,都一根一根地買了,生薑漲得更是離譜,都20元/斤了。
由於豬肉價格持續看漲,很多地產老總轉做養豬行業。新希望集團董事長劉永好表示:「今天房地產轉行做養豬的,我們簡單地算了一下,全國超過1000家。」
養豬的利潤高得驚人,根據牧原股份三季報計算,牧原每頭豬的利潤超過1,700元,不少股民稱一頭豬=2甁茅臺酒的利潤。收益如此可觀,也是吸引了大批房地產企業跨界入圈。
豬肉價格的漲跌牽動百姓心情,網民們紛紛表示:
「這豬肉一天一個價,漲得我都快哭了。」
「很久沒買過豬肉了!我都開始吃雞肉餃子了。」
「肉都沒買過,還排骨…今年就沒吃過排骨。」
「牛肉70 元/斤,羊肉45 元/斤,豬肉26 元/斤沒有一樣吃得起 ,怪自己沒本事賺錢 ,不怨肉貴。」
「豬肉最貴的時候,牛羊肉甚至雞肉雞蛋也都漲價了。」
「別的肉沒有豬肉營養充足, 大人扛扛就過去了,老人孩子缺不了。」
「前幾天磚(專)家還說,到年底豬肉不會漲價!」
「看來這個年,吃不起豬肉了!沒感覺跌過呀?怎麼反彈???直接說再次漲價!」
也有網民自嘲說:「有人勸我減肥說豬肉吃多了傻。」
據《蘋果日報》報道,內地農產品價格在疫情及大水災影響下,繼10月出現粟米、大米收購價急升,粟米收購價創4年新高後,接近年底,連蔥、薑,以至豬肉和白酒等食品價格也不斷上漲,大蔥批發價較今年4月貴了333%。@
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