擁有白嫩紅潤的皮膚，是各個年齡層女性的願望，因此多數女性會購買美白產品來使用。市售的美白產品琳瑯滿目，大力強調美白效果，但也可能帶來風險與併發症，因此在購買任何美白產品之前，一定要多了解自己的肌膚特質，並且仔細閱讀產品標示，以免美白不成，反造成膚色變黑。
在此要介紹給女性朋友簡單、安全又天然的美白淡斑茶飲、湯飲和面膜，可以讓全家從老年人、年輕人到孩童，皮膚都能透亮白皙，擁有好氣色。
美白淡斑兩茶飲
養顏花茶
材料：白菊花10克、玫瑰花5朵、紅棗數顆。
作法：將上述材料洗淨，煮成一壺茶飲用。
白菊花養肝，而且因為花瓣是白色，屬於白色食物，也能養肺。然而，只要肝養好，氣色就好；肺養好，皮膚就白皙。玫瑰花可以去除瘀血，逐瘀養顏，古書中記載，楊貴妃最喜歡泡玫瑰花浴，每當她沐浴時，總是會在浴池中放入玫瑰花，讓全身皮膚更加細嫩、紅潤。
年輕女性因為工作和生活壓力大，經常熬夜或失眠，這容易影響內分泌，使新陳代謝變慢，黑色素不容易排出，就會長黑斑。建議經常喝養顏花茶，不僅能夠淡化黑斑、養顏美容、紅潤氣色，還能讓經血排得順利。
洛神花茶
材料：洛神花、山楂、甘草各適量。
作法：將上述材料洗淨，煮成一壺茶飲用。
洛神花茶有美容與消脂的功效，經常飲用可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度。飲用完洛神花茶之後，在杯底剩下的一點點茶湯，可以倒在手上，拿來擦眼袋、敷臉，有養顏的作用。
美白淡斑兩湯飲
紅棗大米湯
材料：紅棗50克、大米80克。
作法：將上述材料洗淨，煮成很稀但又不失黏稠的湯。
紅棗養脾胃、滋血脈、潤肌膚，還能夠抗衰老。古書中記載，肥美大紅棗養顏潤膚的作用更好，指的就是又肥又美的大紅棗。但如果找不到很大的紅棗，那用普通的紅棗也可以。
大米也是重要的食材。古書中記載「五榖為養」，則是指五榖可以養我們身體的五臟，最重要的是養脾胃。有一些藥方傷胃，多半都會加一點大米進去，例如：「白虎湯」、「竹葉石膏湯」、「竹葉黃耆湯」等方子裏都會加入大米。
大米是白色的，可以養肺，因而在治療咳嗽的處方裏，也經常會放入大米，常見如補肺阿膠湯、麥門冬湯等。然而，大米煮在水裏，不是應該叫作粥嗎？不，這一味它就是湯。
黑白木耳湯
材料：黑木耳、白木耳各適量。
作法：將上述材料洗淨，可以煮得久一些，把膠質煮出來，讓它有濃濃的黏稠感。
近來黑、白木耳湯很受到民眾的喜愛，不僅能從內而外養白皮膚，而且富含膠質；只要膠質一多，就能抓住身體裏的鈣。
年長者經常喝這一味湯飲，可以促進鈣質吸收，預防骨質疏鬆，走路時雙腳也比較有力；孩童吃了之後，也能促進長高。
美白淡斑面膜
綠茶薏仁面膜
材料：綠茶粉 1匙、薏仁粉 20克
作法：將上述材料加水調成均勻糊狀，再敷於臉上，20分鐘後用清水洗淨。
用綠茶粉和薏仁粉製作的面膜有美白的效果。在飲用綠茶的時候，會有澀澀的感覺，其實這是收澀臉部肌膚、撫平皺紋的作用。另外，薏仁能消炎、消瘀血、去掉暗斑，在治療青春痘的藥方中，有時也會加入薏仁。
減少攝取光敏感食物
想要擁有更好的美白效果，除了利用上述的茶飲、湯飲、面膜之外，還要注意減少攝取「光敏感的食物」，因為光敏感的食物吃了之後，皮膚被太陽光一曬，就很容易產生黑斑。
常見光敏感的食物包括柚子、西柚、青檸、檸檬、橙等柑桔類水果，以及芹菜、紅蘿蔔、當歸、茴香、荷蘭芹、芫荽、九層塔等蔬菜。此外，也要減少攝取富含酩氨酸酶與稀有元素鋅、銅、鐵的食物，例如：牛肚、豬肝、豬肚、雞肝等動物內臟，這一類的食物容易使皮膚呈現較黑的色澤。
最後還要提醒民眾，壓力大、經常熬夜，以及長時間作息不正常，這些因素一定會造成皮膚的問題，因為這是美容大敵；所以除了進行日常的美白淡斑保養之外，還要讓日常作息保持規律與正常，才是解決肌膚問題的根本之道。
整理自《胡乃文開講》◇
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