烤吐司機的清潔關乎你家的空氣品質

對於愛吃烤吐司的人來說，烤吐司機（又稱烤麵包機）可說是廚房必備的小家電。早上只要放進兩片吐司，刷完牙之後就可以享用簡單的美味早餐。然而，隨著使用時間增加，烤吐司機內部容易留存許多碎屑，這些碎屑在機器中反覆加熱，會產生惱人的焦味，造成使用上的困擾！

德州大學奧斯汀分校（The University of Texas at Austin）的一項研究也發現，運用烤吐司機烤吐司時，容易在室內產生揮發性有機物（Volatile organic compound），進而造成空氣污染。該研究負責人瑪麗娜曼斯教授（Marina Vance）表示，烤吐司機在加熱時會連同底部的雜質一起加熱，這些沉積物經過加熱後就隨著空氣累積在室內，對人體造成潛在的危害。

因此，定期清理烤吐司機非常重要，減少機器中殘存的碎屑，就能有效預防使用時的室內空污問題。下面將介紹清潔烤吐司機的步驟，建議你可以每1～2周撥出一段時間，照著方法清潔家中的機器。

清潔烤吐司機的步驟步驟1

首先，記得要先拔掉烤吐司機的插頭。接著將底部的集屑盤取出，如果你不太確定要如何取出集屑盤，可以在側邊尋找凸起的地方，只要用手指勾住凸起處，就可將底部的集屑盤拉出來。集屑盤拉出後將碎屑倒入垃圾桶中，接著在水槽中將集屑盤清洗乾淨，也可以用小蘇打粉加一點溫水清潔集屑盤，集屑盤用紙巾沖洗乾淨後再擦乾，放在通風處晾乾。

步驟2

機器內部的線圈也是非常容易沾黏碎屑的地方，可先用乾的牙刷或奶瓶刷，輕輕刷過線圈，讓卡住的碎屑儘可能剝落，接著再將整台烤吐司機倒過來，在垃圾桶或水槽上輕拍機器，讓碎屑掉出。如果你想要更徹底清理機器內部，清潔專家梅利莎梅克（Melissa Maker）建議，可以使用那種用來清理電腦鍵盤的壓縮空氣（compressed air），以徹底清除碎屑。