洗手是每個人日常生活中經常做的事，但大多數人並未真正掌握如何洗手。在中共病毒（俗稱武漢病毒、新冠病毒）全球蔓延之際，美國媒體刊文，詳細介紹洗手的重要性，以及如何正確洗手。

多項研究表明，人們洗手的程度沒有達到應有標準水準，當人們洗手時，往往洗手效果差，且許多人看不到問題所在。這個結果令專家感到震驚。

美國農業部（USDA）食品安全副部長明迪·布拉希爾斯（Mindy Brashears）告訴《今日美國》：「人們認為他們確實能夠做到正確洗手……他們的想法是，『是的，我做得很好。』」

這種對洗手的誤解使專家們擔心，他們擔心普遍的不正確洗手方式會使中共病毒等疾病更容易傳播。

以下是關於洗手的五個關鍵問題：

1. 我為甚麼要洗手？

正確洗手後，可以防止細菌傳播，幫助你和他人保持健康。

去年12月發表的一項研究表明，如果經過10個主要機場旅行的更多人能夠正確洗手，則可大大降低疾病的全球傳播範圍。

麻省理工學院斯隆管理學院（Sloan School of Management）研究員克里斯托斯·尼古拉里德斯（Christos Nicolaides）在一份新聞稿中說，大多數旅行者不斷用沾染細菌的手，去污染他們接觸的東西。

尼古拉里德斯對《今日美國》說：「如果我們現在去調查世界上任何一個機場的乘客，會發現（只有）五分之一的人的手是乾淨的。」

研究表明，將能夠做到正確洗手的旅客人數增加到五分之三，便可以使疾病全球傳播速度降低近70%。

專家說，面對可能主要通過旅行傳播的中共病毒大流行，應該更重視良好的洗手習慣。

布拉希爾斯表示，如果人們能好好洗手，那將能夠大大預防疾病的傳播。

2. 我會正確洗手嗎？

從統計上講，很多人可能不會。

處理生肉後應該洗手，是大多數人都知道的道理。USDA對此進行了一項研究，對受訪者洗手過程進行了錄像。

研究人員隨後翻看錄像，看看人們是否能有效洗手。結果顯示，幾乎每個人都做錯了。

布拉希爾斯說：「數據讓我非常震驚。」

錄像顯示，人們洗手的時間不夠長，他們有時忘記使用肥皂，有時他們會不小心交叉污染了食物。

這就是布拉希爾斯將洗手教育列為優先事項的原因之一，他說：「我們不想等待下一場災難性事件。」

3. 應該如何正確洗手？

美國疾病控制與預防中心建議，洗手可分四個步驟進行：

1）用乾淨的自來水弄濕手。為了節省水，在使用肥皂的同時關閉水龍頭。

2）至少擦洗雙手20秒鐘。這大約是唱兩次「生日快樂」歌所花費的時間。

3）用水沖洗雙手。

4）用乾淨的毛巾擦乾手。

4. 有哪些常見的洗手誤區？

布拉希爾斯表示，一些洗手誤區是人們一直在犯的錯誤。例如，正確的洗手方法是同時使用肥皂和水，缺一不可。

疾病預防控制中心表示，熱水不會殺死更多細菌，但會刺激您的雙手，因此該機構建議使用冷水或溫水洗手。

CDC說，抗菌肥皂的好處是無法衡量的。

疾病預防控制中心表示，即使是仔細的洗手者也可能會錯過這一點：不僅需要洗手掌和手指，細菌還可以高濃度地藏在指甲裏，因此請務必仔細擦洗。

5. 洗手液有效嗎？

CDC之所以建議使用肥皂和水，是因為它們可以有效減少所有細菌的滋生，但是如果你沒有其它選擇，洗手液將是一個很好的替代品。

疾病預防控制中心說，消毒劑在臨床環境中效果最好，對嚴重污染或油膩的手效果則不佳。#

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