2月10日，中共國家統計局公佈了1月份居民消費價格指數（CPI），環比上漲1.4%，同比上漲5.4%，同比增速創2011年11月以來新高，逾8年來首次破5%。
數據顯示，食品價格按年同比大幅上漲20.6%，漲幅擴大3.2個百分點，影響CPI上漲約4.10個百分點；非食品價格上漲1.6%，漲幅擴大0.3個百分點，影響CPI上漲約1.29個百分點。
食品中，豬肉價格上漲116.0%；牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格漲幅在10.4%~20.2%之間；鮮菜價格上漲17.1%；雞蛋價格上漲2.8%，漲幅回落4.5個百分點。非食品中，醫療保健、教育文化和娛樂、交通和通信價格分別上漲2.3%、2.2%和0.9%。
環比按月來看，食品價格由上月下降0.4%轉為上漲4.4%，影響CPI上漲約0.96個百分點；非食品價格上漲0.6%，漲幅比上月擴大0.5個百分點，影響CPI上漲約0.43個百分點。食品中，鮮菜和豬肉價格分別上漲15.3%和8.5%，鮮果和水產品價格分別上漲5.5%和4.5%。
中共國家統計局城市司高級統計師董莉娟在解釋1月份CPI上漲時表示，主要是受黃曆新年和新型冠狀病毒（中共病毒）感染的肺炎疫情因素影響。
《自由時報》引述《CNBC》的報道說，諮詢公司凱投宏觀（Capital Economics）中國高級經濟學家Julian Evans-Pritchard認為，中國的食品價格通常在新年假期後一周會回落，但由武漢肺炎（中共肺炎）疫情造成的糧食供應中斷和民眾糧食囤積，似乎在新年過後維持了食品價格上漲。
摩根大通資產管理（J.P. Morgan Asset Management）全球市場策略師Hannah Anderson表示，中國今年的通貨膨脹波動狀況，將取決於武漢肺炎（中共肺炎）疫情爆發後，中國經濟活動恢復的速度。
澎湃新聞引述華創證券首席宏觀分析師張瑜的分析說，短期來看，今年黃曆新年期間，旅遊業全部暫停、大型群眾性活動基本全部暫停、交通運輸業多個省份暫停省際大巴以及市內公交，居民消費需求所受衝擊更勝於2003年SARS時期。長期來看，經濟下行的衝擊將大幅削弱居民的消費能力，社會消費需求並不能快速反彈。非食品與核心CPI將長期深陷泥沼。#
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