來到水城威尼斯，只覺得進入了一幅畫， 一座海市蜃樓，所有的車在這裏消失了蹤影，街道變成了水道。 夜裏河岸燈火輝煌，美酒飄香， 彷彿中國歷史畫卷中的江南夜景。
無車之城 大街小巷皆為水
這裏到處都是水道、船伕和船隻，房屋五顏六色，宮殿密集，映入水中讓人覺得這裏並非現實世界，好似一場奇異的夢，浪漫得如同日日生活在童話世界裏。真不敢相信，世間居然有這樣與現代生活似乎毫不相干的大都市，而世人卻真地進入了這個世界。
沒有公路，沒有汽車，水就在房下，一排排房屋之間的大街小巷全是水道，橋樑的作用就好似城市的天橋。處處水路，滿眼橋樑。幾條水路交匯處，居然好幾座橋在此齊聚，如同大馬路上四通八達的巨大天橋，只不過，底下跑的不是汽車，而是大大小小相互穿梭而過的船隻。
這裏的大運河，就在著名的聖馬可廣場附近。運河碼頭停靠著各種船隻，大船就是威尼斯的公共運輸巴士，買票上船，船只有固定路線和時間。
小的水路，大船進不去，如果想遊遍威尼斯，可以選擇租威尼斯的傳統觀光小船貢多拉。
貢多拉船型細長，船身黑色，兩頭尖尖，形如彎月，上繪圖案。船體較小，大概只能容下兩位乘客，自然成了戀人們的最愛。船伕身上的服裝很有傳統民族韻味，他們居然可以嫻熟自如地駕舟穿梭於米寬的水巷。貢多拉飄盪在大運河上，更有中國古人一葉扁舟的瀟灑浪漫。
夜夜笙歌美酒 逍遙自在
夜間的大運河燈火如晝，柔和的燈光給四周的一切鍍上了金色。兩岸停滿了船隻，岸上更是接連不斷佈滿了各種飲食店。
威尼斯人據說從下午、點就下班了，然後早早來到岸邊飲酒聊天，店裏提供各種幾口就下肚的小麵包，上邊鋪著各種口味、色彩鮮美的食材。人們邊吃邊聊天，即使不認識也可以聊上幾句，性格開朗隨和；有人坐著吃，有人站著吃，站著不花坐位錢。
此時喝的酒是餐前葡萄酒，並非正餐，因此非常隨意。這裏喝酒比喝水還便宜，如果要水喝反倒讓人覺得有些奇怪呢！
威尼斯人喜歡音樂，就餐時常常聽到人們點歌奏樂，浪漫的小提琴聲陪伴著美酒佳餚，簡直如同西洋版的古代蘇杭，「燈綵眩眸，笙歌聒耳」 是也。
威尼斯的夜間飲食從餐前酒到正餐和餐後酒，可以持續到很晚。如此自在的享受，卻沒有見過一個胖子。這跟威尼斯人講究慢吃、講究天然食材有關。這裏你真的看不到快餐店，也很少看到別國料理，飲食極為講究傳統，因為水產豐富，正餐以海鮮為主，但鮮見大魚大肉。◇
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