這片橫跨美加邊境、座落於碧水之上的1,800多個島嶼,遺落了華爾道夫酒店主人的心碎愛情,帶來了著名的千島醬,也是捕獲破世界紀錄的肥美三文魚的好地方。
心型島上 未完工的愛情之作
千島湖(也叫千島群島)有1,864個大小島嶼,但其中不可不去的是位於心型島(Heart Island)上一座恢宏富麗的城堡,因為那裏的背後有著一段著名的悲劇愛情故事。
20世紀初,美國華爾道夫酒店主人、德裔百萬富翁喬治博登特(George Charles Boldt)為取悅美麗的妻子路易絲(Louise),決定為她蓋一座萊茵式城堡。在當時,千島湖因絕美的景色和方便的交通,成為紐約富人喜愛的度假之地,很多富人都購買了私人島嶼,以供消暑之用。
博登特最終選定風景如畫的心型島,僱用了300個石匠、木工和藝術家來修建城堡。堡內有120個房間,共分六層,修有意式花園、吊橋、泊船處等等。
就在工程進行的如火如荼之時,博登特突然發來電報,要求所有工人「立即停工」,因為路易絲身患重病,撒手人寰。傷心的博登特無法接受城堡建成,然而愛人已逝的事實,讓他再也沒有回到這片島嶼。隨後的73年裏,城堡就此荒廢,任憑風雨吹打。
1977年,當地政府用1美元從博登特後人手中買回島嶼及旁邊的遊艇房,投資百萬,重新翻修,來自各國的遊客登上島嶼,親眼見證一個遺落在舊時代的愛情故事。
千島醬與千島湖
而現在家喻戶曉的美味千島醬(Thousand Island dressing),據說也與千島湖和博登特有關。一說法是據《The Oxford Companion of Food and Drink》指出,千島湖當地的一位婦女索非亞(Sophia LaLonde)的丈夫是一名捕魚嚮導,索非亞調製出千島醬,作為給丈夫晚餐的調味醬,後一名女演員May Irwin嚐過之後,將做法傳給了在千島湖度假的博登特,博登特隨後將千島醬列入華爾道夫酒店菜單。也有一說,千島醬是博登特酒店旗下的廚師發明的。
怎樣才算一個島?
千島湖位於聖勞倫斯河與安大略湖的交界處,島嶼上千。而滿足兩個條件,才能被稱作島嶼:一是一年365天都浮在水面上,二是至少能養活一棵樹。千島湖最小的島嶼是Tom Thumbs Island,島上真的只有一棵樹與不過幾平方呎的土地。最大的則是50平方哩,有常駐人口的Canadian Wolfe Island。
遊客可以乘坐直升機或UNCLESAM遊輪欣賞美景。根據不同路線,花費1-5個小時不等。秋季是客流量最大的季節,因為此時水面如同鏡子一般,可以看到美麗的島嶼倒影。千島湖並不只有島嶼,另有古船博物館、遠足勝地和公園等,可供探索。
因緊鄰安大略湖和聖勞倫斯河,自然環境非常優越。千島湖對面的奧斯威戈縣(Oswego County)和聖勞倫斯縣(St. Lawrence County)也是有名的旅遊景點。
奧斯威戈縣以釣魚和捕獵聞名。在安大略湖中的大量三文魚每年游到此地產卵,也有人多次在奧斯威戈釣到打破世界紀錄的三文魚,如2014年,就有人在Salmon River中釣到破紀錄的20磅8安士的Chinook salmon。
幾個主要的釣魚點有Oswego Harbor,Catfish Creek,還有Port Ontario等。除三文魚外,還有虹鱒(Rainbow Trout)、小口黑鱸(Smallmouth Bass)、湖紅點鮭(Lake Trout)和碧古魚(Walleye)等等。此外,在奧斯威戈還有划獨木舟、皮划艇的娛樂活動。
聖勞倫斯的自然美景
聖勞倫斯的自然環境非常優美,也以瀑布而聞名。過去,聖勞倫斯的村莊就是依水而建,直至今日在Twin和Harper Fall瀑布還有當年老磨坊的遺蹟。
因為密佈的山林,聖勞倫斯還有不同的山地單車路線,據難度不同分出不同級別。有的穿過農田、或沿聖勞倫斯河岸前行,也有難度更高的通往Adirondack Mountains的路線。
聖勞倫斯還有多個大型郊野公園,冬季這裏會變成滑雪場,成為遊客的雪上樂園。◇
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