近期，美國食品和藥品管理局（The Food and Drug Administration；FDA）首次宣佈人體每天糖份的建議攝取量上限——最多不要超過12.5匙或50克。
據《商業內幕》網站報道，美國食品和藥品管理局表示，這個建議量相當於1.5罐可口可樂所含糖份。傳統的12盎司一罐的可口可樂含有39克糖份，而一大杯40盎司的可口可樂含有140克糖份，遠遠超出建議量。
含糖飲品銷售逐漸下降
美國臨床營養學協會（American Society for Clinical Nutrition）2006年發表一份歷時50年的系統研究報告，有力地證明含糖飲料，尤其是汽水的飲用量，與兒童和青少年的體重增加和肥胖有關。
《新英格蘭醫學雜誌》（New England Journal of Medicine）2009年發表的一份研究報告中提到，含糖飲料與美國人的肥胖問題有關聯。論文合著者是7位來自公共醫療、營養學和經濟學等不同領域的專家，他們還表示，含糖飲料會增加罹患慢性病的風險。
美國一些地方政府近年來也開始關注此事，目前共有33個州徵收含糖飲料稅。舊金山最近規定，含糖飲料包裝上要貼有添加糖的警告標識。
《紐約時報》去年10月曾報道，從整體人均水平來看，自1998年以來的汽水消費額下降25%，果汁也同樣下降，其中橙汁下降了45%。
加工食品也隱藏高糖
另據食品網（Food Network）報道，哈佛大學營養學和流行病學教授（Frank Hu）博士同時警告，一般來說僅僅不喝含糖飲料是不夠的，因為日常生活中還有很多食品中都含有很多糖份，比如餅乾、糖果、酸奶、格蘭諾拉麥片、意大利麵醬、調味料和沙律醬等加工食品也必須注意適量攝取。◇
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