消委會檢視3種共45款預先包裝的乳酪，發現糖含量由每100克含3.3克至最高的18.8克，相差接近5倍。提醒消費者若忽略檢視營養標籤顯示的糖含量，有機會增加超重、肥胖和蛀牙等健康風險。
消委會檢視市面上11款原味、12款原味添加糖和22款士多啤梨味乳酪，合共45款預先包裝乳酪樣本的營養標籤。原味添加糖乳酪的糖含量平均值最高，其次是士多啤梨味乳酪，原味無添加糖乳酪則最低。
3種預先包裝的乳酪中，原味添加糖乳酪的糖含量平均值最高。（余鋼／大紀元）
糖含量最高的「Fage」原味添加糖乳酪，每100克樣本含18.8克糖。糖含量最低的樣本，則是「Pastoret」士多啤梨味乳酪，每100克只含3.3克糖。即使同一種類的乳酪樣本中，糖含量的差距可以很大，以士多啤梨味乳酪為例，糖含量最高的樣本「La Fermière」，每100克含17克糖。
消委會提醒消費者在選購乳酪時，宜細閱配料表和營養標籤資料，多作比較，選擇較低糖和低脂的產品。又要留意，在營養標籤顯示的營養成份，可能會以每100克的含量來標示，但每款乳酪的包裝份量都有所不同，消費者需自行換算才可得知每食用份量的營養素含量。使用了代糖的乳酪糖含量較低，但不能食用代糖或對代糖存有顧慮的人士，應留意產品是否真的無添加糖，抑或是以代糖或甜味劑替代，食用前先徵詢醫護人員意見。◇
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