為期5日的冬日美食節昨日結束,主辦方稱總入場人數與去年相比有1.48%增長。昨日是展期的最後一日,各展商均以不同方式促銷貨品,而市民亦趁最後一日到場搶購貨品。有展商表示貨品大賣,但亦有展商表示成績不如預期,市民消費意欲低,明年或不會參展。
主辦方公佈數據稱今年冬日美食節入場總人數達123.4萬,與去年的121.6萬相比,有1.48%增長,當中大陸及海外遊客入場人數約為6.4萬,較去年10萬人稍遜。而今年的參展商由350個增加至455個。
昨日是假期後的首個上班日,但因是展期最後一日,各商家均以不同方式促銷商品,有商家將原本320元一斤的日本金蠔劈價四成,下午過後人流明顯急升,眾多攤位前大排長龍,不少市民等候試食各款街頭小食。有售賣急凍食品的參展商表示,昨日人流與假期無異,而不少年長市民都趁美食節最後一日入場「掃平貨」,因而營業額比前日同時段上升50%。
有市民表示,前幾日已經到過美食節,但當時只是為了試食,昨日再次入場則是希望可以「掃平貨」。有買入大量食品的市民表示,場內貨物與場外比較普遍便宜一至兩成,自己亦預出四位數在場內消費。
部份食品參展商表示貨品第二天已售罄,須多次補貨。有參展商特別從台灣、韓國、日本及海外來港參展宣傳其特式食品及酒類。
有人歡喜有人愁,雖然有商家貨品大賣,但亦有參展商表示營業額下跌。有售賣海味的商家表示,與前日同時段相比,昨日營業額下跌兩成。亦有商家慨嘆市民消費意欲不高,表明明年不會參展。雖然整體人流增多,但有商戶表示光顧的客人減少。
而多次以限量一元試食鮑魚作招徠的「合泰海產」負責人表示,往年開場時,一元鮑魚均會火速售罄,但今年連日都要最少10分鐘才會賣完一元鮑魚,而今年因市民消費意欲不高,開展第一日就要以九折售賣貨品「搶客」,預計明年市況可能更差。◇
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