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種出好吃的蔬果需要花費很多心思和努力,對於新手和上班族來說,在陽台上或花盆裏種些易栽易活的蔬菜和香草,也是個調劑生活的好方式。本文邀請到素里Art's Nursery的園藝師Laurelle
Oldford-Down,為大家推薦幾款容易上手的小清新香草(Herbs)和綠菜(Greens)。

生菜也是非常容易種植的蔬菜,每日大約需要4~6小時陽光照射,種植成功的關鍵是及時除草和遠離蝸牛。可以撒種種植,或者直接購買菜苗。如果用菜苗種植,大概8~10天可以長到約1尺高;如果用種子種植,則需1.5~2個月才能長到1尺高。

夏天陽光強烈,菜的有些部份會長得很高,需要及時將它們剪掉。種植生菜無需特殊土壤,澆適當的水,保持陽光照射,非常容易。採摘的時候和洋芫荽一樣,不要連根拔出,掐斷葉子即可,它還會不斷生長。生菜是一年生植物,每年需要重新撒種。◇

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