俄羅斯入侵烏克蘭，對全球的能源和食品價格將產生重大影響。英國人可能將面臨一年3,000鎊的能源費用以及飛漲的汽車加油費。多種食品也將因為糧食供應短缺和成本上漲而漲價。這對於原本已經要面臨5.5%的通貨膨脹率的英國家庭來說真是雪上加霜。
電費、煤氣費一年3,000鎊
俄羅斯是世界第一的天然氣出口國，現在受到歐美的制裁，因此預計英國家庭的能源帳單會進一步上漲。
目前，英國家庭已經在飽受能源價格上漲帶來的困擾了，4月份，民用能源價格新的上限生效後，平均家庭的能源費用將從一年1,277鎊飛漲近700鎊，達到一年1,971鎊。
戰爭只會加劇能源價格危機，天然氣批發價已經在短期內上漲約一倍。能源分析人士警告，如果按照目前的價格計算，英國家庭一年的能源費用甚至可能上漲到3,000鎊。
雖然英國進口的天然氣來自多個不同的渠道，只有5%是從俄羅斯進口的，但是歐盟近半數進口的天然氣來自俄國。歐盟減少使用俄國的天然氣，這將推高國際市場的價格，英國當然也是在所難免受到影響。
汽油、柴油價格連創紀錄
俄羅斯是世界第二大原油出口國。英國計劃到今年年底為止擺脫從俄羅斯進口的石油，雖然英國的原油中只有6%來自俄羅斯，但是加油站的價格也會不斷攀升，尤其是柴油。
英國不從俄羅斯進口汽油，但是進口的柴油中有18%來自俄國，所以柴油的漲價會顯著上漲。
駕車者團體RAC表示，3月8日，英美歐宣布禁止或者減少進口俄羅斯的石油後，柴油的平均價格一夜之間上漲了3p，是2000年以來單日上漲幅度最大的一天。3月10日，柴油的平均價格已經達到創紀錄的170p，無鉛汽油是161p。
這個團體的發言人表示，現在加滿55升的汽油油箱，需要88.55鎊，比年初的時候增加了7鎊，如果是柴油，需要93.50鎊，比年初增加了超過10鎊，而且是有史以來首次超過90鎊。
糧食穀物漲價
俄羅斯和烏克蘭是世界小麥和粟米等糧食的主要產地，被稱為「歐洲的麵包籃」。
這兩個國家出口世界上四分之一的小麥和一半的葵花子產品，包括葵花籽油和葵花子。烏克蘭還出口大量的粟米。
戰爭的結果就是世界穀物產量會受到影響，甚至可能導致小麥價格翻番。
雖然英國不從這兩個國家進口很多的食物，但是英國商店裏一些食品的價格仍然會上漲，這是因為食品相關產品的價格會上漲。
英國超過九成的小麥都是自產的，但是由於俄羅斯受到制裁，英國的農民會發現化肥漲價了。而且由於燃油和牲畜飼料價格的上漲，農場的成本也會增加。
英國全國農場主聯合會（NFU）的主席貝特爾斯（Minette Batters）表示，種植水果、蔬菜、飼養牲畜的成本增加了，這可能導致農民收入減少，甚至可能因此減少種植或者養殖。
她表示，目前養殖一隻雞的成本比一年前增加了50%，農民正在吸收這些成本。
農業機構的統計顯示，目前英國的牲畜飼料價格比一年前上漲約四成。
同時，烏克蘭也為英國提供了大批季節工人。英國豐收季節的臨時蔬果採摘工人有60%來自該國。因此全國農場主聯合會呼籲政府增加一萬個季節工人的臨時簽證。
伯克郡的一位農場主對BBC表示，由於目前烏克蘭危機將導致對食物的需求增加，他臨時決定修改耕作計劃。
他說：「小麥和大麥，尤其是小麥將會短缺，所以今天我們已經在一些休耕地裏播種小麥了，這些土地原本應該一直休耕到明年秋季。我是在上周作出這個決定的。」
超市、餐館漲價
燃油和能源價格上漲，也將會直接帶動食品價格上漲。
批發商團體Federation of Wholesale Distributors表示，柴油價格上漲的成本會轉嫁給消費者，超市和餐館的價格都可能會上漲，因為對於食品配送行業，燃油的價格佔配送成本的25%至30%。
這個團體的發言人比爾比（James Bielby）表示：「食品已經在漲價了，但是這會使情況更糟糕，因為收費會轉移給顧客（零售商），然後明顯地會轉移給終端用戶。」
他說，一些比較大的配送公司會事先大量批發燃油，目前還沒有受到影響，但是當現有的合同到期後，他們也會感到成本增加帶來的壓力。
他說，如果燃油價格繼續走高，配送公司可能會只加半箱油，以保證現金流量，但是這可能意味著一些偏遠地區的送貨次數會減少。
食品配送公司Creed Food Service的總經理表示，他的公司有80輛貨車，為英格蘭和威爾士的餐館、咖啡店、酒館等地送貨，現在他們每周的柴油加油錢已經比年初增加了1.32萬鎊。
他說，2021年初，他的公司支付的柴油費是每升92p，今年1月是每升1.17鎊，2月上漲到1.21鎊，但是3月初價格已經達到1.55鎊，甚至可能很快就會上漲到每升1.70鎊。
金屬價格上漲
俄羅斯是世界上最大的金屬出口國之一，出口的產品包括鋁罐、銅絲、汽車零件以及用於製造電池的鎳。
倫敦金屬交易所（London Metals Exchange）的老闆表示：「當你購買鋁材料的飲料時，或者動手修繕自己的房子、需要銅絲的時候，所有這些價錢都會受到通貨膨脹壓力的影響。」
如果俄羅斯決定終止出口這些材料，那麼供貨商就不得不需要尋找替代的貨源，這將導致價錢上漲。
按揭還款
烏克蘭危機將導致許多國家的通貨膨脹率上漲，而這可能導致英國人償還的買房按揭貸款增加。
英國的通脹率目前是5.5%。經濟學家警告，如果能源和食品價格進一步上漲，這可能導致西方主要國家的通脹率甚至可能達到接近10%。
在這樣的情況下，英格蘭銀行可能會進一步提高基準利率，而基準利率跟英國大約220萬名房主正在償還的買房按揭貸款是掛鈎的。
基準利率的提高將導致他們每月償還的貸款立即增加。#
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