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中國民間有句話，「風口來了，豬都會飛」。風口來了，豬會不會真的飛不知道，但是貿易戰的旋風來了，豬肉價的確漲飛了。9月10日中共官方數據顯示，8月份豬肉價格同比飆升了46.7%，是8年來最大的同比升幅。
非洲豬瘟肆虐全國，肉價上漲與這個現實問題有一定的關係。但《紐約時報》認為，非洲豬瘟無法掩蓋另一個事實：中國商品價格在貿易戰影響下都在上漲。豬肉價格，一定程度在反映著中國經濟的現狀。有分析人士研究後得出結論，中國經濟比官方數據所反應的情況更加疲弱，（經濟增長）大概只有3%左右。
肉價飆升 戰略儲備動用
爆發一年多的非洲豬瘟，導致中國大量生豬死亡。豬的短缺，「正迅速成為一個全國性的危機」。中共總理李克強等官員要求，要「態度更加迫切」地應對這個「事關大局」的問題。至少有3個地方政府，為確保人們能繼續吃得起豬肉，中共已經動用了「國家的豬肉戰略儲備」。
豬肉有「戰略儲備」，可以看出豬肉對中國人的重要性。中共商務部前不久表示，要釋放冷凍豬肉庫存，防止豬肉價格劇烈波動。
但儘管如此，肉價還是太高。北京年近70的退休人員桂馥怡（女士）對著超市的肉櫃，連說了3個「太貴了」，買不起。
大家知道，中共為了安撫北京市民，一直對北京市區的副食糧油有國家補貼，調控北京市區的價格低於其它省市。即使這樣，北京的退休人員都喊「買不起」，可想而知其它地方甚麼樣。
浙江溫州市政府說，他們的冷凍豬肉儲備，可以連續4天保證每位市民每天有50克肉。按照大陸市場注水肉氾濫的情況判斷，50克肉，可能是我的拳頭1/4這麼多。
廣西省會南寧前幾天實施了限價措施，就是按照比前10天市場平均價格低10%的售價出售。每位消費者憑著肉票，每天最多能買1公斤。但這個計劃經濟時代的做法實行了2天就停了，因為肉價還是太貴，很少有人買。
分析師們估計，豬肉價格可能在今年年底漲到去年的2倍。
百姓的「痛苦」 中共的「好處」
加州大學聖地牙哥分校（University of California, San Diego）副教授、中國經濟問題專家史宗瀚（Victor Shih）對《紐約時報》表示，「中國（中共）政府總喜歡說，中國能忍受貿易衝突帶來的任何痛苦和影響，但他們疏漏不提的是，首當其衝承受痛苦的是老百姓」。
吃不起豬肉，對愛吃豬肉的中國百姓來說的確有些痛苦。但中共把這種痛苦，宣傳成了「好處」。中共官媒6日發文說，「不吃豬肉對身體和錢包都有好處」，建議用雞肉或魚肉代替豬肉。
大陸網友對此表達了強烈質疑，其中一位表示，「我明白了，下次牛肉漲價的時候，你會說吃牛肉不好。」
30歲的何傑（音譯）表示，無法想像沒有豬肉的生活，「收入沒有增長，肉價卻一直在上漲」。
中國經濟增長只有3%
何傑的說法，在經濟學上叫做「滯脹」，就是民眾口袋裏的錢沒有增多，反而被不斷上漲的物價蠶食，使生活質量在嚴重下降。
但是從中共官方的經濟增長數據上，看不出甚麼問題，經濟情況似乎很穩定。第2季度經濟增長是6.2%，接近設定的目標。
但一家跨國製造商編制的中國工業生產指數顯示，中國經濟實際增長應該低於官方數字。《華爾街日報》報道，分析師和研究人員採用了多種辦法研究分析。有的從太空中拍攝能源消耗圖片，有的監察中國網絡搜索引擎百度的「過年指數」等等。綜合得出結論，中共官方的數據「有水份」。
根據各項指標分析，經濟學家得出「更準確的經濟數據」，比官方公佈的增速「低至多3個百分點」。如果以第二季度6.2%為例，低3個百分點，那可能只有3%。
多重觀測結果相同
中國黃皮書（China Beige Book）根據對中國幾千份調查反饋，在評估中國經濟狀況。行政總裁米勒（Leland Miller）表示，中國製造業受到的衝擊很嚴重，「不僅投資下降，招聘及新訂單也受到巨大打擊」。
在中國有兩家工廠的美國電子部件生產商AVX Crop，過去一年裁減了一部份人，也放慢了生產。全球營銷部負責人普拉特（Eric Pratt）表示，大部份數據都反映出，中國經濟沒有甚麼亮點。而且一些替代指標和預估，都反映經濟可能會更弱。
其實在去年底，三藩市SpaceKnow的衛星，已經探測到中國工業活動在明顯放緩。它們跟蹤了大約6000個中國工業場所，每兩周就會分析其中一半場所的夜間燈光亮度和紅外波段數據，這是衡量電力或工廠產生熱量的指標。
行政總裁方德（Jeremy Fand）表示，他們編制的專有指數，是對衝基金、央行和政策制定者使用的主要PMI指標。但目前，中國的「工廠突然安靜下來，巨大的分區、大型建設項目停工」。
波士頓資產管理公司PanAgora研究與投資主管穆薩利（George Mussalli）表示，每年過年長假，都有數以百萬計工人返鄉。但今年百度「過年指數」顯示，搜索旅遊的人數按年下降了12%。穆薩利認為，這表示工廠預期減產，工人返鄉後只能待在家裏，反映著經濟活動正在放緩。
貿易戰下，物價在上漲，經濟嚴重放緩，《紐約時報》表示，中共高層領導人「夜不能寐的的事情越來越多」了。
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