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前文曾提到,咸陽郡境內海拔超過1000米的高山有15座,排水性優良的腐葉土壤廣佈。土壤中的鍺成份是其它地區的3~6倍,其成份可預防癌症、降低膽固醇,對淨化血液、減緩老化、提高免疫力有特效。是山蔘和各種山草藥生長的最佳環境。

為了最大限度的發揮此環境優勢,咸陽郡從2003年開始制定了山養蔘培植方案,在三峰山上採摘山蔘蔘種之後,播種的深山中,時至今日已有十四年,山中的很多山養蔘蔘齡超過十年,開始在市場上流通,其加工品已然進入世界市場。而且為了構建全世界最大的山蔘園區,咸陽郡還在盛產山蔘的棋台峰一帶建設了示範基地,十一個邑和面(韓國行政單位)參與,為咸陽山養蔘打造了持續發展的基石。

不僅如此,咸陽郡還制定了「山蔘計劃」,為山養蔘的培植提供政府支持和保障。郡縣政府出面購買山蔘種,在山蔘培植區建防護欄,並僱傭管理人員進行專業管理。經過各方的努力,2014年年末,460戶參農在海拔700以上的高地培植了7100株山養蔘,使咸陽郡一躍成為韓國最大的山養蔘培植園區,每年的山蔘銷售額已達到80~100億韓元。

首屈一指的自然環境加上咸陽郡政府嚴格的監督管理,咸陽山養蔘獲得了「高品質」的美名。而且2006年咸陽郡被韓國山林廳選為「生產履歷制示範自治區」,正式導入「山養蔘生產履歷制」。為了讓消費者了解產品信息,從蔘種的購買到播種、收穫,再到農藥殘留和重金屬檢測,與山養蔘的培植和生產有關的每一個階段都詳細記錄在冊,整個過程經過嚴格檢查。並且,最後必須獲得「韓國林業振興委員會」的「合格證書」才能進入市場流通。

在「環境創造價值」的時代,咸陽郡瞄準的不僅僅是單純的商品銷售,其目標是讓「咸陽郡」作為一個整體,走入世界人的視野。2020年這裏將舉辦世界山蔘博覽會,在山養蔘的代表性產地大峰山一帶,山蔘休養園區正在如火如荼的建設中。博覽會的主要場地是佔地面積為60公頃的「山養蔘體驗園區」,這裏培植有700萬株山蔘,而且都有幾年的蔘齡。

為了募集海外客戶,七月份山蔘節期間將會提供四天三日的免費觀光,現在接受申請者的報名。


 

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