政府早前推出「限聚令」,限制食肆每張枱要相隔1.5米、最多4人一枱,店內座位只能坐滿一半等。香港中小企食店聯盟與多名食肆老闆昨日召開記者會,要求政府提供補償、全面封關以堵截病源等訴求。

香港中小企食店聯盟召集人林瑞華表示,「限聚令」下中小企營業額平均下跌七成,火鍋店、酒吧等更大跌九成,目前最少逾100間餐廳結業或暫停營業,他憂慮若疫情持續,將有五成食肆面臨結業。

在大埔經營居酒屋的Samantha表示,政府上周五公佈新措施後,她需要立即購買探熱槍,但是藥房抬價至一千元一把。同時有一半客人取消訂枱,導致近日生意額下跌九成。她又表示,餐廳難以在短時間內轉為供應外賣,擔心若14日的禁令一再延長,不知應否開舖。

一芳水果茶總代理劉心暉透露,2月疫情大規模爆發後,累計已虧損過百萬元。雖然已經由政府的首輪防疫抗疫基金取得1個月補貼,但仍難以彌補損失。第二輪疫情及新規限令業界情況雪上加霜,他預計不少同行將接連結業,又指有行家將首輪防疫抗疫基金的資助當作「結業基金」。他呼籲,政府應儘快公佈第二輪紓困措施,同時認真思考援助業界的方法,避免業界出現結業潮,因食肆結業,會牽連批發商及進口商等上游產業鏈。

促政府承擔租金薪酬開支

公民黨立法會議員陳淑莊表示,參考以往禽流感和豬流感的經驗,政府要銷毀活雞活豬,雞場、豬場都可獲得補償。認為現時面對疫情,食肆都應收到政府補償。

林瑞華又批評,身兼行政會議成員的飲食界立法會議員張宇人未有照顧中小企,他與特首林鄭月娥只在假日到訪無客人的酒樓,完全不了解中小企食店過去兩日的經營苦況。質疑對方只從大集團、連鎖食肆的角度考慮。

他們提出五項訴求,包括政府應全面封關堵截病源,加強檢疫;在14日限聚令到期與業界中小企會面;就禁令向受影響食肆提供賠償;若疫情未能紓緩,政府應規定全港食肆停業,及全數賠償租金、薪酬等成本開支;及承諾不會檢控及起訴因不了解禁令內容違規的食肆。林瑞華強調,若政府不回應業界訴求,不排除發起進一步行動。◇