港府周一(13日)宣佈收緊防疫措施,包括所有食肆由今日起,每日下午6時後至翌早5時不准堂食,只可做外賣,為期7日。食物及衛生局局長陳肇始昨日表示,若疫情惡化,不排除全日禁止堂食。業界批評政府事前沒有諮詢,卻要業界為其施政失誤「埋單」,並要求政府立即推出第三輪防疫抗疫基金。

陳肇始昨日在電台節目表示,考慮到不少上班族需要吃早、午餐,因此食肆在下午6時後至翌早5時不准堂食,鼓勵市民回家吃晚飯。在沒有禁止堂食的時段,也希望市民儘量轉叫外賣,減低傳播風險。但若疫情惡化,不排除全日禁堂食,以減少人流。

公民黨立法會譚文豪、區議員余德寶,昨日聯同中小企業食聯盟召集人林瑞華、香港調酒師工會主席侯翠珊,及多名飲食業召開記者會。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華,對政府新措施感憤怒和遺憾。他批評政府沒有諮詢業界,便推出「禁晚市令」嚴重打擊飲食業,他質疑單靠外賣能否應付飲食需求,同時並非所有食店都能提供外賣,例如高級西餐廳。他又說,由政府公佈到實施的時間倉卒,食肆難以即時準備好外賣餐牌及大量外賣用的餐具。他又擔心業界需要搶購外賣盒,加重經營成本。

林瑞華又說,疫情忽然爆發,當局卻任由大陸來港的商務人士、跨境學童豁免14天強制檢疫,逼飲食業「為施政失效埋單」,促請政府儘快全面封關。又要求政府周五的立法會財委會,推出第三輪防疫基金,支援業界。

香港調酒師工會主席侯翠珊斥政府「頭痛醫腳」,無視病毒感染源頭,她質疑晚市不許食肆辦堂食有何科學根據,「難道病毒晚上才工作」。又說不少飲食業依靠晚市,但政府偏偏禁止晚市堂食,認為政府根本不了解行業的生態。◇