一位57歲的婦人,平日生活規律、飲食清淡,近期做健康檢查發現有膽固醇過高的問題,西醫建議吃降膽固醇藥物,但會傷害肝功能,提高肝指數上升機率,需要定期檢查肝指數。由於擔心產生副作用,她轉而前往中醫科就診。婦人除了有血脂過高的問題之外,還有便秘、頭皮油、容易掉髮、潮熱盜汗等問題。在中醫治療一個月後,便秘從3天一次改善為1天一次,體重也下降,並於3個月後再次抽血檢查膽固醇指數從260降至190,已恢復正常值,而且身體潮熱盜汗頻率下降,睡眠品質上升,掉髮情況也改善。

三高人口逐年上升

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫生謝旭東表示,現今民眾罹患三高(高血脂、高血糖、高血壓)之盛行率呈現逐年上升之趨勢。原本三高好發族群以老年人為主,但由於現代人飲食西化、常坐辦公室缺少運動、加上熬夜又暴飲暴食,所以有人年紀輕輕就發現膽固醇或三酸甘油脂過高。長期的血脂過高不只會導致動脈粥狀硬化,未來更是肝病、心血管疾病的好發族群。

高血脂之原由與治療

謝旭東說,中醫認為血脂的高低與人體脾胃運化功能息息相關,古代名醫李東垣曾說:「元氣之充足,皆由脾胃之氣無所傷,而後能資養元氣;若胃氣之本弱,飲食自倍,則脾胃之氣既傷,而元氣不能充。」人體內的血脂過高,則是痰濕堆積,其緣由來自飲食攝取口味較重、油膩燒烤類與加工食品過多,致使脾胃來不及運化代謝,堆積痰濕在身體裏面。或是因中年以後腎氣衰退,連帶使脾胃代謝功能下降,也會讓痰濕容易在體內累積,因而產生所謂的高血脂症。

以此患者為例,膽固醇高為「痰濕」體質,加上便秘、潮熱盜汗、頭皮油易掉髮,故夾雜有熱像,治療上以瀉火除痰的大柴胡湯加減做治療,配合壽美降脂膠囊,之後再配合何首烏降脂補腎,調理腎虛的本源。根據現代藥理研究證明,何首烏能夠減少膽固醇的吸收並促進其代謝,故能有效降脂、減重、除便秘。

生活上的2個提醒事項

謝旭東提醒,經常聚會的人很容易餐餐大魚大肉,為了避免體內膽固醇、三酸甘油脂過高,一定要注意生活上的2個事項:

1.飲食:

減少攝取甜食、油膩類與動物內臟類食物,多吃蔬菜、水果以防止便秘。

2.運動:

除了餐餐好料之外,要空出一些時間給自己活動筋骨,才能促進體內血脂的代謝。

養生茶飲

在此,謝旭東也提供一道解油膩、降血脂、潤腸通便的養生茶飲。

藥材:山楂2錢、決明子2錢。

做法:把山楂與決明子加入1,000c.c.的水,煮到水剩約400c.c.~500c.c.即可飲用。

功效:山楂可以消化肉食解油膩,決明子可以明目通便,2個藥物的現代研究都具有很好的降血脂功效,但是孕婦與腸胃功能較差者需在醫生指示下服用。◇