月底就是黃曆新年,不少市民已開始購買年花迎春。有商場推出應節年花,並邀請蘭花大王教選蘭花,他指大朵的名貴蘭花有價有市,如今年新推出名為「皇者風範」的蘭花,索價16,800 元一株。亦有「年花大王」預料,今年花價與去年相若,但由於天氣和暖令部份年花提早開花,但整體仍算合時。

每年年宵市場,蘭花均是大熱花種之一。「蘭花大王」之子楊尹俊今年替父上場介紹蘭花。他指蘭花屬溫室培養,溫差是開花好壞的關鍵,「往年是太冷了就要開暖氣,現在就是太熱了就要開冷氣」,笑言蘭花懂得享受,「比香港市民還厲害」。在培育技術提高下,蘭花變得越來越大和漂亮,市民的欣賞角度和眼光也越來越高,「好的花,無論價錢的高低,都有很多人購買」。

今年他們從日本花農引進三款新品種蘭花,當中以名為「皇者風範」的蘭花最昂貴,索價16,800 元一株。每株花蕾數量有14瓣以上,花冠直徑達10厘米的極品蘭花,是他們和日本花農用6至8年時間培育出:「每一萬株花苗才能培育出一株合格品種,極為珍貴。」目前全港只有20多盤應市,當中三成更早被訂購。另外,今年培植出6款新品種蘭花,價錢為280元至380元一株。花價與往年相若,部份加價8至10元不等。

被問到如何挑選美麗的蘭花?楊尹俊表示,挑花要選花苞長的,再加上花瓣要比較完整的。種植方面,要注意通風,要讓蘭花有一個舒適的環境。

有「年花大王」之稱的香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春稱,雖然人民幣貶值令年花有加價壓力,但是經濟不景商戶均不敢將加幅轉介消費者,預料今年花價與去年相若,一束百合花180元起,一束10支劍蘭約300元。由於天氣和暖令部份年花如盤桃等提早開花,但整體上仍算合時。

東港城將於1月14至27日舉行新春花展,選出15款特色年花賀年發售。開幕日推出8元開運蘭花「運財童子」,限量100株。◇